Re: [新闻] 美猪1公斤便宜2、30元 今年中秋烤肉恐低

楼主: cutbear123 (皇帝熊)   2020-08-28 17:28:11
※ 引述《truevines ( ̄ /)》之铭言:
: ※ 引述《lpbrother (LP哥(LP = Love & Peace))》之铭言:
: : 1.新闻网址︰
: : https://tw.appledaily.com/politics/20200828/4VFBSPRYTFEN5DEGGP7FLHO2MU/
: : 2.新闻来源︰ 苹果日报
: : 3.新闻内容︰
: : 美猪1公斤便宜2、30元 今年中秋烤肉恐低价抢市
: : 台湾人爱吃猪,根据中央畜产会资料整理,2017年猪肉每人肉品消费量为36.5公斤、

: : 34.26公斤、牛肉5.88公斤,显现国人仍以猪肉为消费大宗,如今台湾开放瘦肉精美
猪?
: : 口,高雄市餐饮工会常务理事洪三赞认为,这涉及政治问题,不开放不行,但他认为

: 美国猪,可能因为屠宰的方式的关系,有一种很奇怪恶心的味道。说不上来。
: 相对的,美国牛、鸡就没有这种问题。
: 所以我家都只买牛肉、鸡肉,根本不买猪肉的。
: 我猜美国猪在台湾应该是没有什么市场。大概会变成进阶猪肉制品的材料
: (香肠、肉松、早餐店猪肉汉堡,猪排等)。
我看一些文章是说
台湾的养猪法传承自日本
猪会阉 肉没腥味
大陆一些做菜的yt都会处理猪肉
而台湾猪不用
美猪的目标市场我猜是猪肋排等调味重的菜
或是加工食品
反正调味料加一堆腥味也吃不出来
作者: Gavatzky (My Prince)   2020-08-28 17:29:00
美国猪超臭 菸粉最爱吃美国臭猪
作者: py602270421 (Patty)   2020-08-28 17:30:00
美国猪都还没进来怎么吃
作者: vancepeng (urmomisbetter)   2020-08-28 17:34:00
说个笑话 台湾食安绿粉又相信我们的食品业者了喔
作者: nangle (帅胖汪汪)   2020-08-28 17:38:00
曾经妄想要在外国弄台湾香肠来卖国外猪肉真的是葱姜蒜米酒酱油全下,腥味还是地狱重最后只好放弃这个愚蠢的构想国外的猪肉只能做成培根来吃,其他都不行话说台湾的餐厅除非是拼低价便宜,否则我看大概也不会有人敢用美猪顾客吃一口就吐出来的东西,哪敢拿出来卖啊
作者: ngo39   2020-08-28 18:06:00
个人觉得台猪>日猪>>>>>>>>>美猪,美猪根本是厨余

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