※ 引述《Stigmata (卖女孩的小火柴)》之铭言:
: 今天不是你本命的生日吗
: 怎么不赶快出来发个文, 贴个图庆祝一下
: 不能去日本干归干
: 但是图还是该发的吧
: 请不要再偷懒了好吗
其实就搞不懂为什么一直有人说去日本去日本。
啊现在就不可能办演唱会,是要去日本干嘛?吃拉面喔?
又不是住在日本就可以见到想见的人,顶多吃到想吃的东西而已。
个人的日本美食四天王:
山形,平田牧场,金华猪的猪排套餐
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一定要磨芝麻,虽然我更爱洒盐吃
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上菜,味噌汤跟高丽菜、白饭都可以免费续
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金华猪
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恰到好处的油花跟面衣
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白饭用的米是山形产的“つや姫”,我个人最喜欢的日本米。
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福冈,七日熟成烤鸡皮
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吃起来完全颠覆对“鸡皮”的认知
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带有嚼劲的口感与适度的油脂分布,在厨师细心烧烤下的美味爆发
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静冈,100%纯牛肉汉堡排,怕吃没有全熟的也可以指定全熟,我是坚持一定要“赤身”
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这种感觉就刚好,有一次端上来全熟,马上叫店员过来要求重做。
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一般的汉堡排是牛猪混合一定要全熟,这家纯牛肉才可以做出这种滋味
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千叶县松户市,上周刚爆发学校群聚感染的地方,在关东圈里算是疫情较和缓的地方。
但这家是日本第一的沾面。
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这个面只有本店吃得到,其他的分店都没有这种面。
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半熟蛋我拿来当沾酱,配叉烧吃
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叉烧也是一绝,严重爆发人妖店大规模群聚感染的鹿儿岛,有名的鹿儿岛黑豚,
跟山形金华豚的组合。
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四天王要有五个是常识
上面除了山形那家猪排顶多排30分钟,剩下三家都是排队或预约店。
烤鸡皮没一周前预约通常吃不到。
汉堡排通常排队2~3小时不等。
沾面的话没有提前六小时来排队大概不用想吃到(我通常直接住旁边旅馆早上六点排)。
所以第五个放比较容易吃到的,仙台牛舌,我通常去吃“善治郎”。
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这是午餐优惠的一般牛舌套餐,想吃好的可以点“厚切牛舌”。
司的厚切牛舌套餐,价位是上面的一倍
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这牛舌吃进嘴里,会仿佛在舌头上跳舞一般的充满弹性。
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今天是本命生日,不能见到她真的很难过T_T
希望日本早点控制疫情啊。