※ 引述《Wojnarowski (@wojespn)》之铭言:
(恕删)
: 据了解,柯文哲此次是应驻日代表谢长廷之邀,
: 出席5月23、24日出席在日本富山市举行的台日观光高峰论坛,
: 但实际的出访行程、天数等还要再确认。
现在县市长出国考察大概被某个作秀的家伙弄成显学了。
不过这个“台日观光高峰论坛”是行之有年的活动,上一届(2018)在台中举办:
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2447036
今年则是第12届,在日本富山县的富山市。
富山这个地方在地理分类上是属于“北陆”,华航有直飞富山机场。
若以战国时代来看则是“越中”,日本海侧靠近能登半岛。
这个地方因为天寒加上海湾,自古以来就是极佳鱼获的地方。
当地最好吃的应该是“喉黑鱼”(のど黒)。
https://i.imgur.com/9ANWh2v.jpg
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稍微炙烤一下表皮的调理方式可以充分把油脂香气逼出来,但千万别烤过头。
而我也很喜欢的则是“杂虾”(がす海老、ザコエビ,ザコ就是"杂鱼")。
因为保鲜不易,杂虾是有名的“在当地才吃得到”的美食,
其貌不扬可是味道真的是一等一的棒,可以说是我吃过最美味的虾子之一。
(其实我不太能吃甲壳类,一定要非常新鲜的才行,北陆这边的我吃了没事)
照片最下面那个
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柯文哲如果是5月底去,那还在产季,杂虾在夏天禁补,六~八月去就吃不到了。
北陆的海产很棒,柯文哲应该可以大饱口福
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