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http://www.bcc.com.tw/onair/wlk_20190312_184500.jpg 内有潘孟安
屏东柠檬榨成汁外销中国6500公吨 创新高
中广新闻
2019/03/12 18:54 报导
屏东柠檬种植总面积2600公顷，占全台的七成，居全国之冠；有业者以高于市场的价格，
跟农民契作，将收购来的柠檬榨成汁，外销卖给中国大陆的速食店和便利商店，由于对岸
消费者反应相当好，采购的量从第一年的1430公吨，今年第四年，预计采购6500公吨，是
台湾史上最大的柠檬采购量。（温兰魁报导）
吃炸鸡不是配可乐或啤酒，而是配柠檬汁，2014年，国内一家企业金色大地总经理吕政璋
向屏东县长潘孟安建议，把屏东的柠檬行销到全球，2016年，金色大地收购1430公吨的新
鲜柠檬，榨成汁之后，销往中国大陆的全家便利商店和顶新集团旗下的德克士炸鸡，出乎
意料的相当受欢迎，第二年他们直接跟农民合作，签订三方合约，契作270公顷，收购
4410公吨的柠檬，去年2018年，契作面积增加到412公顷，收购的柠檬鲜果高达6500公吨
，今年第四年合作，维持跟去年一样的量，今天(12日)下午，在县长潘孟安的见证下，包
括金色大地、顶新集团的魏应充和魏应行两位董座以及全家、德克士炸鸡，还有参与契作
的农民，在潮州镇的一处柠檬园，举行封柜外销启航记者会，潘孟安表示，水果有一定的
保鲜期，加工才能增加附带价值“在在都显示，这种模式是未来农业的一个新的营运方式
，也是让农业永续经营。”
金色大地总经理吕政璋表示，契作方面，对农民都有保证价格，每公斤在10块钱以上“他
们的生产成本我们测算过，大概8块到10块，我们就以他们10块最底限，再往上加，就像
县长所说的，我们是‘包底不封顶’。”
吕政璋表示，过去三年采购屏东柠檬的数量，相当于16912座台北101的高度，今年采购的
量，相当于8877座台北101，创史上最大采购量。（照片：温兰魁摄）