※ 引述《Makubex82 ()》之铭言：
: https://i.imgur.com/1PN63if.jpg
: 农产品拍卖市场
: 下价
: 高雄市 20.0
: 三重区 14.8
: 板桥区 22.5
: 台北市一 11.3
: 台北市二 10.1
: 高雄市长要接管北农了吗 北农有没有蕉虫 陈吉仲不是很厉害
: 去年一斤5元的时候 许立明不就下台两次了
: 韩国瑜刚也说了 会大力促销香蕉 三月开始香蕉出口日本会增加一倍
: 高雄香蕉销日 今年可望倍增
: https://www.chinatimes.com/newspapers/20190221000670-260107
: 农业局长吴芳铭表示，目前以每周2柜、30吨的量，将高雄香蕉持续出口日本，预估3月
: 可增加到每周4柜，今年高雄运至日本的香蕉，数量应该能增加到1倍，约2000公吨左右。
我来试着论述一下，如果有误恳请指正
一般来说，香蕉分两种
农民种出来的是青蕉，市场上贩售的是黄蕉（青蕉不能吃，黄蕉才可以吃）
从青蕉变黄蕉，关键在于催熟设备，这些设备农民没有（买不起或不愿买）
都是由这些有设备的盘商（或是贸易商/合作社）去掌握价格，再把催熟后的蕉卖出去
所以这部分就是吴姓盘商所说的，盘商共同垄断市场价格，造成价格崩盘的主因。
但问题是，这真的是主因吗？
问题1：内外销比例失衡
https://www.newsmarket.com.tw/banana-tw/ch03/
这一篇报导有六段（其中也有访问到吴姓盘商的部分）
其实讲得很详细，有兴趣的网友可以多看看多了解
点进去，可以看到民国106年，香蕉内外销比例
当年香蕉总产量是356,017公吨，出口量为1,109公吨(其中1,057公吨外销到日本)
出口香蕉仅占全国总量的千分之3。
去年一整年的香蕉出口量1872公吨（日本为1766公吨），虽然在数量上有增加
但就产量来看，外销比例仍是相当低的。
因此，国内香蕉几乎全是内销，也才造成盘商可以操控价格
问题2：近十年来，种植面积增加
根据政府的数据，在96年度，香蕉种植面积为11947公顷
但到了107年度上半年，却已经增加到了15712公顷（最多是105年度的16016公顷）
为什么价格不好，但农民还会增加种植面积呢？关键就在于心态。
根据资料显示，在106年里，产地青蕉的收购价
最低是7.34/公斤 最高是86.46/公斤 （在前一年是18.12～63.19/公斤）
香蕉定植后大约一年就可采收，因采收期短，农民认为投资效益佳
加上台风侵袭后水果价格容易上涨，所以尽管有风险，种植面积还是增加
对蕉农来说，种蕉可说是一种赌注
如果盛产，那就与谷贱伤农是一个道理
但如遇天灾，别人手上没货而你有，这就让你手中的香蕉价格水涨船高
问题3.外销成本高，条件高
https://www.gvm.com.tw/article.html?id=44581 （远见杂志文章）
回想1960年代，香蕉外销日本，在日本市占率高达八成的黄金岁月
可是，今非昔比，台湾香蕉已没有国际竞争力，台湾拿不出品质好、数量足的香蕉
论生产，比不上菲律宾、论保存运送，也比不上厄瓜多尔。
前青果合作社主任祕书李念宜分析，菲律宾的一棵香蕉树可生产30~35公斤香蕉，八个月
就能采收，台湾的高屏蕉要花12个月，才能采收25~27公斤，台中山蕉更要花18个月，采
收15~20公斤，光是产量、产期，就比不上别人。
台农发行销经理张皓钧则说，由于台蕉卖到日本，没有享有优惠关税，一箱成本是21美元
，反观越南，只要5.5美元，菲律宾是7美元，售价就是比别人贵。
外销的香蕉必须趁著还是绿皮，就要采摘，以冷藏环境保持休眠，再以冷藏设备运送外销
。环顾国内的香蕉集货场，农民在常温的遮雨棚下包装，几乎看不到大型冷藏冰箱，香蕉
不易长期保存，不符外销条件。
“厄瓜多尔是中南美洲最大的香蕉供应国，因为保存得当，坐了五星期船到日本，品质还
是很好，”张皓钧说，台湾没有这样的产品。这阵子，贸易商之间交换心得，大家都很难
找到适合外销的香蕉。
其实，早在5、60年前，专家就已看出台湾蕉要走上国际，并不容易。李念宜转述台湾香
蕉研究所创办人刘淦芝在1960年代的观察：台湾可以种香蕉，但是难以具经济规模。
李念宜直言，日据时代，台湾开始内销香蕉到日本，日本人知道台蕉滋味。1960年代初期
，日本尚未开放国际贸易，大量采购台蕉。因为当过日本殖民地，台蕉才有销日机会，否
则，日本大可以向福建、广州等其他地缘较近者购买。
他还说，现在的日本，香蕉市场已是菲律宾的天下，市占率达八成~八成五，日本年轻人
根本不识台蕉味，驻日代表谢长廷就在脸书上表示，到日本赴任后，多次参加台湾香蕉促
销活动，还到小学宣传，让年轻一代知道台湾香蕉的美味。
（PS：现在台蕉在日本的市场，以对台蕉有情感 喜爱口感的老年人为主）
台蕉没有国际竞争力，难道农委会官员会不知道吗？其实，他们心知肚明，只是不敢讲出
来，也拿不出改进措施。于是，农民看蕉价上涨，农委会任令自由抢种，没有积极管制，
排挤原有蕉农的生存空间，重演崩盘、促销、外销事件。
国际贸易讲求三稳：一是稳定的品质、二是稳定的供给量、三是稳定的价格
而且，由于台湾时常多台风，容易受天候影响，产量不稳定，价格也波动甚大
有时连国内市场都会断货，又何尝是外销能稳定出货呢？
其实，包括香蕉的问题还很多
例如农委会推行的政策能否落实 或是 开拓新市场是否收到成效
PS：去年农委会卖了约70公吨到对岸，约30吨到中东
但中国大陆的市场绝不仅如此（印象柬埔寨去年就计画外销香蕉3万吨）
当然，外销对岸的价格，也许比外销日本来的低
但至少也是一条路，而且是最近又最大的市场，但农委会没很重视这一块
这篇想说的是，吴姓盘商所说的，或许是当下蕉农所面对的问题
也可能真有盘商垄断价格的问题
但他甚至在节目上点出哪几个盘商，而这些盘商过去似乎也与他有点纠纷
这样一来我就觉得有点在利用这些蕉农了
而蕉农日后要面对的，也不全是盘商垄断的问题
这样都还只是一部份，更重要的是计画
如何能降低成本，保持产量稳定，开拓多方市场，增进保鲜技术...等
这些才是我以为的主因 要想治本，就要从这些大方向着手去进行
而不是遇到问题，再来怪A怪B，最后还是一样的情况再度上演一次。