【记忆中的好年味】
有人说现在的年味越来越淡。
其实我觉得完全是因为生活品质的提升。
想我小时候,父亲军饷微薄,家里食指浩繁,虽然称不上三月不知肉味,但一年到头真的
很难吃上正正经经的大鱼大肉,或是拥有一件新衣服。所以一桌年菜、一套新衣,再加上
鞭炮、压岁钱,张灯结彩的热闹气氛,就是童年回忆中最值得期待的景象。现在几乎人人
比丰衣足食还丰衣足食,各种休闲娱乐也十分普及,物质形式上的年味当然不比以前那个
物资缺乏的时代令人回味无穷。
但是过去的年味还是有我想念的地方,大家都知道我爱吃,在所有怀旧的年味里,我最喜
欢我妈以前做的红烧狮子头,后来随着生活条件慢慢稳定,她的红烧狮子头越做越大颗,
到了鼎盛时期,一颗红烧狮子头跟一个饭碗一样大,过年期间,我家厨房门口就是一脸盆
又一脸盆的狮子头,配上她拿手的醃大头菜跟蒜拌黄瓜,成了我家独一无二、千金不换的
好年味。
可惜韩妈妈现在年纪大了,已经做不动这么大颗的狮子头,但是我心中的年味并没有变淡
,因为所谓年味其实就是团圆的滋味,长大之后我才发现,原来只要世清平、身常健、心
爱的人们岁岁常相见,那么年年之于我,都是好年味儿。
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