看到政黑美食文真始祖 rax大(他Po出民进党造势多主菜综合菜饭 害我跟着走歪..牵拖)，
我想我又该来介绍食物，但属于料理前的。
https://imgur.com/H3juLza
这一次要跟韩市长签约的就是这家。(是李光耀亲自指示创办的)
这家正式名称是“新加坡职工总会平价合作社”。
总裁是谢健平，也是人民行动党的议员，算是“铁人民行动”，经常扮黑脸抨击异议份子
只要在新加坡多待2天，一定会看到 Fair Price的超市或卖场。
全星有100家超市与50家卖场。有点类似以前的福利中心。
每年会计算盈余，依消费金额会回馈职工总会成员3~5%金额。
也有开加油站，另外在宏茂桥有开高端市场，卖高级品与电子用品。
https://imgur.com/My8r9em
(注：目前最精华的新发展住宅区，中上华人白领大本营，李显龙的集选区，少数华人
破85%的集选区，人民行动党得票78.63%的超级本阵，我当初闹过一个笑话，我要在
Ang Mo Kio站转车，拿着地图问，How I could get to Ang Mo Kio，问好几个年轻人都
听无，结果一个50几岁的看一看，突然用闽南语说，阿 宏茂桥嘛，我马上换声道，停用
破英语，他就告诉我你往前走两个路口然后转正手...bala、bala。因为我拿的是英文地
图，所以就照一般发音念Ang Mo Kio，没想到就是宏茂桥。(新加坡地名很可能是闽南语
源、英语源、马来源或坦米尔源))
Fair Price另有开一间超高端市场在武吉知马山下的超级别墅区，卖超贵红酒、起司
空运海鲜、珍稀水果给别墅区的宇宙超级无敌好野人(少数公共汽车不发达的地方)。
https://imgur.com/ROeAC2D
你其实可以想像Fair Price就是新加坡的全联+天母家乐福，但属实际国营，拥有权在
职工总会，但一向算PAP(人民行动党)直接控制主导。
新加坡是很开放的自由竞争市场，但也从不避讳给国营/人民行动党控制事业某些优势(但
没有补贴，通常是相关计画先知晓，所以可以先卡用地等等)。所以新加坡并不会刁难其
他家超级市场进入。目前跟Fair Price竞争最烈的叫 Cold Storage
https://imgur.com/jjPbwqe
开了大概50家。他们的控制股东是香港的 Dairy Farm Group
如果你不熟悉，没关系，他们家在香港跟台湾有更熟悉的样貌
https://imgur.com/29VpPCN
他们也有开更高端一些的超市在百货商场：Market Place
https://imgur.com/KRGNoWa
在台湾会直接叫Jason Market。
在观光景点，会开高端卖场Giant。
家乐福曾进军新加坡，但直接被Giant打垮。
新加坡本土民营超市没有吗？ 有的，升菘超市。
https://imgur.com/ZPHrU9Q
林式兄弟原本是卖冷冻猪肉的，后来顶下超市开始开，所以他们家的超市都很有农会超市
的fu。
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回到这次，其实PAP很给韩总面子，计画要在不少Fair Price给高雄农产一个展示推广区
目前调查最受星人期待的，还是蜜枣、莲雾、芭乐、凤梨。
如果这一步顺利，下一步就是水产。
这中间农会很重要，因为要挑好品质。避免过去一旦市况好，就开始有人滥竽充数的
坏习惯。新加坡市场价格不错，但一有不符价值的瑕疵或农药超标残留，就会被退运退供
。(火龙果一颗卖0.6、0.7新元的没人在管品质，但一颗3元的被抽到品质不合，或农药
超标绝对被退供。但反过来看，新国的不同超市，隔100公尺，两种都卖得出去)
简单地一句话总结：新加坡人对多数台湾人很友善，但新加坡当局对不合规定的供应很残
酷。
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另外补充一点，因为这次是 Fair Price 直接与高雄市农会谈，所以中间少了2手。
农民的利润与新国消费者都应该能受益。如果合作顺利，会越开越多项，而且农产顺利，
下一步是畜产，再下一步是水产。
新加坡对高品质鸡鸭蛋产品与水产也有高度需求。(新加坡大概有120万人是吃得起，也
只吃高级食材，就是不一定吃很奢华，但对食材来源会挑，而他们挑的方式，不是自己
查书研究，而是直接去高端市场。)
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再补充一点，其实新加坡有561万人。390万人是公民与PR(永久居民，要缴公积金)
这中间大概有120万人算好野的。所以新国市场其实比想像中可观。(而且他们的嘴和我们
很类似)。另外也有大概200万人，虽然不是固定花很多，但也有一定程度的强消费力。
而非公民或PR的171万人，包括家庭照护外劳(菲律宾最多)、建筑工(南印度最多)、
公共汽车司机与店员(大陆最多) 这171万人平常权利和一般人同，
但犯法时待遇差很多...。想挑战新加坡制度，轻则立刻滚蛋，重则关几天再滚蛋。
基本上不会有人权团体给你说歧视移工 bala、bala的空间与机会。
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最后帮忙打广告，新国固定会来台湾招工，女的大概是保姆/幼教，男的就是辅警/保安
薪水大概6万台币附近。做一做纪录优良，很容易转PR(永久居民)。台湾老板皮要绷紧
大家眼界开了后，凹人凹太凶，当心都跑去新加坡。
我最后居然忘了走歪：
在平民美食区 Tekka Centre
(Briyani)
https://imgur.com/mfPqJ7a
姜黄羊肉饭
https://imgur.com/dlY9D0W
姜黄鸡肉饭
https://imgur.com/ScB6JHo
虾面 ， 新加坡的福建面用的沙嗲跟沙茶相比，虾酱比例更高，椰浆比例也更高
https://imgur.com/94uK0q0
叻沙面
基本上我在新加坡常常饿一整天，再跑到Tekka Centre大吃。
不然就是去一些住宅区的平价餐室吃。大概5-7新元就很饱。
※ 引述《raxxar82 ( )》之铭言：
: 卖水果到新加坡 已经讨论到烂了
: 陈丽娜在节目上说了好几次
: 以往是
: 农民->农会合作社->贸易商->新加坡
: 现在是
: 农民->农会合作社->新加坡
: 市议员带着农会到新加坡 洽谈合约
: 为了表示慎重 市长要亲自到新加坡跟国营超市签约
: 少了中间商 消费者跟生产者是双赢的
: 农民有机会获得更高的利润
: "稍微查证一下就不会随着这群白痴媒体起舞"
: 如果前高雄市府农业政策做的好
: 这次大选民进党在旧县区就不会这么惨了
: ※ 引述《isaluku (山本君)》之铭言：
: : 听好了某些版友们，我不指名道姓也不人身攻击，你们在政黑和P踢踢混了这么多年都白
: : 混了吗？
: : 然后你们在台湾混了这么多年不晓得媒体都是居心险恶的一群下流白痴吗？
: : 卖水果到新加坡，然后某媒体大书特书，说韩总上任这是寒流效应带来的
: : 可是你Google一下就知道番石榴外销去年就卖到新加坡了
: : 这两个一个是韩神取向一个是韩黑取向，各位只要稍微查证一下就不会随着这群白痴媒体
: : 起舞，没想到板上居然可以这么激烈的吵成这样。
: : 更别说台湾有更多更白痴的人每天看着电视讲什么他们就信什么，完全不查证也不思考。
: : 本来网络兴起了以后以为大家可以更理智而且更不容易被骗，可是现在发现以前可以买媒
: : 体现在更可以买网络！有什么了不起不过就是一个新媒介而已。