楼主:
fddjacky (黄飞鸿就不能骗人阿?)
2018-12-22 00:44:27电视一直讲厨余喂猪根本没讲到重点
我想版上很多人不知道会用厨余饲养的是黑猪,而不是比较流通的白猪
为什么白猪会舍弃成本比较低的厨余而改吃饲料,答案就是体型
吃厨余的白猪体型不好看,在拍卖场卖不到好价格 ; 但是黑猪相对而言
饲养的时间较长所以才采用成本较低的厨余养殖 , 加上台湾人不爱吃肥肉
所以所谓黑猪事实上是用黑猪母配上红猪公(杜洛克)所产下,虽然我也赞成
禁厨余但是有两个问题到目前都没被讨论
1.台湾每天生产的厨余多到吓死人,少了这些猪帮忙吃这些厨余要怎么消化?
不要跟我说什么厨余发电,难道在台东的厨余要千里迢迢的送到中部的发电厂?
厨余两天厂商不收看看,那个味道有几个人可以忍受
2.厨余也有分等级,上级:军营,餐厅,学校营养午餐; 厨余里面有菜有肉
营养丰富,不会像其他地方里面只有米粒和水,但是一般人有办法标到这些
地方的厨余吗? kerker 自己想看看吧
事实上现在很多养猪户也是怕怕的,从市场上拍卖的猪的大小就略知一二,
原本应该要养到120斤的的猪现在有时候都100斤就进拍卖场,
烤乳猪不够时间可以屠宰冷冻导致大排长龙 , 这大概说明养猪户想要赶快
现金入袋比较安全