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823水灾重创嘉义县，灾后逾2个月， 观光局云嘉南滨海国家风景区管理处为抢救重灾区布
袋镇观光，最近在高跟鞋教堂办集团结婚，增加仙履奇园AR互动体验馆，但15年前从北部科
技业返乡经营观光渔船筏老船长陈冠魁，却因布袋人口流失，游客大减，近2年业绩掉了快8
成，撑不下去，最近转型离乡到彰化县鹿港小镇，开小吃店，卖家乡布袋古早味海味豆签羹
。
嘉义县布袋镇老船长陈冠魁，将家乡知名海味鲜蚵、鲜虾及无刺虱目鱼肚，加上见龙里古
早味豆签，组合混搭成海味美食，在彰化县鹿港镇经营鱻味海味豆签羹特色小吃店。图／陈
冠魁提供
陈冠魁将布袋知名海味鲜蚵、鲜虾，以及新塭无刺虱目鱼肚，加上见龙里古早味豆签，组合
混搭成海味美食，在彰化县鹿港镇思源路21号，经营鱻味海味豆签羹特色小吃店，转型海味
小吃，发展古早味布袋海鲜美食豆签羹。
陈冠魁说，他不要政治口水，只要求安稳小生意，92年夏天他回故乡布袋，那时才27岁，从
电子业到陌生观光旅游，满怀希望热诚回乡，父亲是讨海渔夫，配合县府转型观光渔业，让
父亲从渔夫变成载游客出游的船长，是他的骄傲，但如今15年过去，观光渔业大环境变差，
他重新转型海味小吃，虽心酸无奈，但盼危机能化为转机。
陈冠魁原任职国内名列前茅电子业，回故乡和亲友经营观光渔船筏，最多有4艘船筏及8名员
工，取得嘉县核发第一张娱乐渔船合法执照，以渔船筏做海上观光巴士，带游客从海上认识
布袋沿海景观， 吸引中外游客，海上观光巴士体验路线，包括无人岛沙洲体验；畅游八掌
溪、登上无人岛，赏红树林海茄苳、认识蚵的养殖；悠游布袋港、海上趴趴GO，欣赏海上牧
场、认识蚵的养殖法、享受鲜蚵现剖现吃的美味。
又老又穷的地方有多一个了 看来嘉义也要翻盘了