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禽蛋残留芬普尼限量放宽为10ppb 新制后天生效
去年爆发鸡蛋残留芬普尼事件，让民众人心惶惶，卫福部食药署与农委会去年底召开联席
专家会议，决议将禽蛋的芬普尼限量标准改订为10ppb（十亿分之一浓度），该署草案预
告期满后，今宣布本月29日起实施新制，违者依《食品安全卫生管理法》最重罚2亿元。
禽蛋的芬普尼限量标准原为5ppb，去年底食药署与农委会的联席会议，专家考量家禽的进
口饲料如玉米，在国外就残留芬普尼，农委会经科学试验后，认为10ppb限量标准，对民
众摄食量仍在风险可控制范围，因此决定放宽，今年1月预告“动物产品中农药残留容许
量标准”草案，后天正式生效。
此外，斯德哥尔摩公约明列农药安杀番为持久性有机污染物，农委会2014年已禁用，食药
署监测环境跟农作物，发现已不太可能有残留情况，因此去年7月预告删除安杀番的限量
标准，今公告新制后天生效，将来农产品及动物产品中不得检出安杀番。
食药署指，芬普尼、安杀番新制实施后，违者依法罚6万～2亿元。（蔡明桦／台北报导）
https://tw.news.appledaily.com/life/realtime/20180627/1380732/