空心菜:.....................
我已经说过很多遍了
装睡的人永远叫不醒
这一题不要问
台湾猪农竞争力不足 我会提高猪农竞争力
我会开始训练党工吃猪粪
1.新闻网址:
http://www.chinatimes.com/newspapers/20160122000381-260102
2.新闻来源︰
中国时报
3.新闻内容︰
陈保基3问新政府 国产猪可否用瘦肉精
2016年01月22日 04:11 汤雅雯／台北报导
总统大选期间美猪议题发酵，总统当选人蔡英文即将上任，农委会主委陈保基昨“三问”
新政府，包括如何面对成本竞争、国产猪肉可否使用瘦肉精，及民进党当年激烈阻挡美牛
案，“为什么现在又可以开放美猪？”
总统大选结束，内阁18日总辞，陈保基即将在2月5日借调期满，返回台大教书。昨天下午
他与媒体茶叙，聊到日前延烧的美猪议题。他表示，从产业面来看，使用瘦肉精的美猪，
不包括内脏销售所得，生产成本就比未使用瘦肉精的台湾猪只便宜10％，开放美猪来台后
，成本比较高的国产猪肉如何面对价格竞争？
陈保基说，若新政府真的开放瘦肉精美猪，“台湾猪农可不可以也开放使用？”若挡不住
成本冲击，国内猪农也要求大规模开放瘦肉精怎么办？每个国家饮食习惯都不同，不是简
单说比照日本、韩国模式即可。
此外，2012年民进党为了反美牛案，开了夜宿议场先例，占领立法院主席台杯葛议事好几
天，现在怎么又可以开放美猪了呢？
“牛猪分离是台湾的底线！”陈保基认为，国人吃猪肉1年平均每人35公斤，也吃内脏，
美国是10公斤、日本15公斤，都不到台湾的一半；猪肉是台湾人饮食的主要肉品，标准必
须很严格。
他说，国际食品法典委员会（CODEX）指出，猪内脏的瘦肉精残留可高达90ppb，台湾人爱
吃猪只内脏，而根据卫福部食药署调查，国人一周吃2到3副腰子，就会超标，连孕妇坐月
子吃麻油腰子补身，恐怕也将受影响。
除了美猪议题，农舍修法、农地的违法工厂、农地污染及气候变迁冲击农业等问题，陈保
基指出，未来的国家领导人要如何找出“解药”，不要再让良田继续流失，也是新政府须
因应课题。