就算是零工，一小时45比法定最低薪资一半还不到，这算是剥削了吧?一个台湾两个世
界~
逾1小时赚45元 剥葱妇再苦也做
〔记者郑旭凯、陈灿坤／云林报导〕工作机会少，剥葱农妇一个多小时只能赚到四十五元
；农妇感叹，总比没钱赚好，再辛苦也得剥；另外养蚵业辛苦，恐面临人才断层危机。
青葱盛产，剥葱工人的工资却低得可怜，一捆约二十公斤青葱要剥一个多小时，工资只有
四十五元。昨天中午在麦寮乡路旁剥葱的农妇表示，去年剥葱工资一捆还曾跌到四十元，
今年虽调涨五元，但一天下来也只能赚取二百多元，相当辛苦。
剥葱农妇表示，她平均一天剥葱九个小时，约可剥六捆葱，坐在低矮的板凳上弯腰剥葱一
整天，只能赚进二百七十元，虽然工资非常低，但不得不做，因为村里根本没有其他工作
机会，剥葱赚的钱虽少，但多少能补贴家用。
过年后青葱需求量减少，价格也往下跌，西螺果菜市场过年前青葱价格平均每公斤仍有十
九．四元，过年后已跌到每公斤十七．七元，剥葱农妇表示，由于剥葱工并非经常性工作
，只有在青葱产期才有人力需求，属零工性质，价格也会随着葱价起伏。
农妇表示，前年剥葱工资一捆五十元，去年六月被降为四十元，现在又略为调升到每捆四
十五元，希望日后青葱价格上涨，工资也能跟着涨。
养蚵业辛苦 年轻人不爱
云林是台湾主要鲜蚵产地，近年养蚵几乎成为年长者“专利”，业者感叹养蚵需长年忍受
风吹日晒，且沿海适合养殖的沙滩愈来愈少，加上原、物料上涨，养蚵利润更薄，难以吸
引年轻人投入，这项地方产业恐面临人才断层危机。
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