上将的话我只同意一半。如果是二十多年前我刚在学生物的时候，我大概会完全不同意。
不过生命科学的进步很快，二十年前的错误观念，现在至少有一半对。
※ 引述《Aadmiral (A将~)》之铭言：
: 何为基改作物?何为非基改的天然作物?其实这是个笨问题，因为所有作物，
: 都是基改的结果。
原文太长，述删。
基因改造可以大致上分成两个步骤，1. 基因变异，2. 选择想要的外显型态，或者简称育
种。上将的重点放在第二个步骤。基本上人类从事育种恐怕已经超过万年，其余细节可参
照上将原文。
现在问题出在第一步基因变异上。自然的基因变异其实主要靠有性生殖过程中，父母染色
体的重组与随机配对，另外还有基因突变。早期学者只知道点突变，最多就是加个X射线
或者毒素增高点突变的机率。如果自然界只有这种突变方式，那传统的育种的确挺安全的
现在的基因改造工程已经很少用X射线或者毒素了，想要什么基因就直接用切割酵素剪
下来，然后再用连接酵素粘上去。问题就出在这个剪贴步骤上。因为剪贴的精确度其实不
算高，常常前前后后多剪些段落贴进去了。所以神经比较细条的人，就总在担心有什么不
干净的东西跑进去玉米里面，然后这些东西还能够穿越我们的肠胃障碍进到体内做怪。
所以二十几年前我会认为自然育种绝对安全，而基因改造的作物风险稍微高些。
不过新(其实也二十年以上了)的发现改变我的看法。现在除了点突变之外，已经知道有好
些自然存在的“整段”突变方式，例如transposon这个东西，它在自然界中就存在，恐怕
已经影响地球演化史上亿年。另外借由病毒携带“整段”异体基因，造成宿主本身的基因
突变，这个现象也在自然界被发现。
所以不管你愿不愿意，吃基因改造食物的风险人类已经承担了...看homo sapien存在多久
不过，我本来就不排斥吃基改食物，所以管它的，只要厨师够好，我就吃得下去。