恶劣！ 致癌豆干、油皮卖全台
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/local/20141216/524932/
2014年12月16日12:19 知名的德昌食品公司生产的德昌豆干传出含有致癌物质“二甲
基黄”，彰检追源头，上周六发动搜索，查出位在台南市安平区的“芊鑫实业社”贩售的
乳化剂中含有致癌物、工业用染剂“二甲基黄”，并带回负责人卢嘉芊(37岁)及其父亲卢
天荣(71岁)，讯后依违反食品卫生管理法及有串证之虞，声押禁见获准。
彰检襄阅主任检察官黄智勇表示，检察官调查，芊鑫所贩售的乳化剂中含有致癌物“二甲
基黄”，而这属于工业用的染剂，卢姓父子却辩称可食用，并从2012年至今，
以每公斤1400元的价格，共出货710公斤给全台多家豆类食品加工厂，制成油皮
、豆干等产品，再贩售给德昌等知名大厂，危害国人健康。
检方先追出德昌的上游、位在二林的久元企业社，再查出添加在豆类的乳化剂来源是位在
台南市的芊鑫，并在芊鑫查获超过400公斤的乳化剂。
检方初步调查，1公斤的乳化剂可添加在1万公斤的豆类制品内，产量十分惊人。
（詹智渊╱彰化报导）
－－
蓝色执政最能抓黑心食品了
以后没人抓怎么办～～～