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【中央社╱高雄5日电】
2014.09.05 09:22 pm
馊水油风暴延烧，中镖的55家高雄市业者不乏知名饼铺，业者今天配合卫生单位稽查，纷
纷喊冤“我们也是受害者”。
高雄市卫生局昨天漏夜清查强冠企业全统香猪油出货纪录发现，高雄市有55家共进货为1
万1609桶，其中，除奇美食品外，还有著名的吴记饼店进货70桶。
吴记饼店传承绿豆椪古早风味及美味，1937年从第一代吴昆来台设立“桂轩制饼舖”至今
77年，是中南部家喻户晓的明星饼店。
吴记饼店副总吴坤丰说，全统香猪油并没有用在绿豆椪主力商品，而是用在店内太阳饼及
新产品测试上，店家8月中旬发现猪油味道不对，香得不自然，不符合自然原则，就不再
使用；店内太阳饼也已下架，并接受客户退货。
他指出，店内主力商品绿豆椪、鸳鸯饼、虾米肉饼及蛋黄酥，使用高源提供猪肉自制猪油
，已配合数十年，请大家放心。
中镖的旺来昌食品店长李世敦表示，店内每月向强冠下单，获悉全统油品有问题，已将油
品下架，并将店内全统猪油都退货。
“我们也是间接受害者”，旺来兴销售组长梁育鸿表示，日前接获厂商告知上游的原料出
问题，但没仔细说明，直到看到新闻报导才知道有馊水油后，立即将店内无论是桶装或分
装的香猪油全面下架。
高雄市卫生局食品卫生科长魏任廷表示，今天全员出动兵分多路将中镖的55家业者走完，
封存业者用剩的全统香猪油，并令业者下架回收流入市面产品，但不进行采验；下一步行
有余力再稽查各通路配合下架情形。
馊水油风暴重创高雄市各烘培坊月饼、凤梨酥等买气，各大夜市及小吃店生意也大受影响
，业者中秋商机受创，叫苦连天。