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馊水油引发恐慌 蔡英文：重建稽查机制
邱明玉
2014年09月05日 14:40
记者邱明玉／台北－嘉义报导
对于馊水食用油事件再次引发民众对食品卫生的恐慌，民进党主席蔡英文今（5）日表示
，食安问题一直是社会最关注的议题，现在又发生油的问题，显示食安机制还是不足，尤
其第一线稽查的能量，是中央到地方一起的责任，希望中央与地方都能拨出充足的资源与
人力，把稽查机制建置得更周全。
蔡英文指出，相关问题去年已经听到总统做出宣示，今年却依然发生令人担心的食安事件
，吁请中央政府一定要带领将整个机制重新建置，让它发挥功能。
蔡英文说，政府对于这样重要的事，不能再拖、不能再食言，不能只做宣示，而是要拿出
行动，如果中央及地方政府都把食安当做最优先的施政项目，相信一定能立即改进。
蔡英文上午偕同民进党立委陈明文，陪同嘉义县长张花冠登记参选连任，蔡英文致词时呼
吁乡亲让“小花县长高票顺利成功连任”，她指出，嘉义县资源有限，在困难的环境中，
张花冠仍是五星县长，有优异的表现，执政能力值得肯定，希望绿色团队全数上垒，在嘉
义县继续执政，气势更好。