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王品集团董事长 戴胜益：你看“被利用”的角度 决定你的职场高度
撰文 / 戴胜益口述、谢富旭采访、许琼文整理
出处 / 今周刊 887期
关联关键字： 戴胜益, 王品, 职场, 新鲜人, 态度, 特别企画, 887
2013/12/19
你看“被利用”的角度 决定你的职场高度
你看“被利用”的角度 决定你的职场高度
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当你被指派困难的任务，导致别人下班时，你却还在公司挑灯夜战，这样到底是“被利用
”？还是“被提拔”？
虽然有那么多的电视连续剧与职场畅销书，呈现出公司主管与下属利益相违背的剧情与情
境，但是在现实社会中，公司所有成员的利益都是一致的，尤其，上司与下属更是朝着相
同目标，没有一家公司会利用牺牲员工，来获得企业的成功。
所以我要问，当你被指派困难的任务，导致别人下班时，你却还在公司挑灯夜战，这样到
底是“被利用”？还是“被提拔”？
不甘于舒适圈
把“被利用”视同“被提拔”
举例来说，王品集团其中一个品牌夏慕尼的总经理杨秀慧，原本是王品集团的财务长，当
时我要求她跳出来开创夏慕尼新品牌时，她完全没有经验，非常紧张，几乎要哭了，我为
她保留财务部主管位置三年，让她放心去闯。
如今，全台湾大约有一半的人都吃过夏慕尼，一年创下十亿元的营业额，几乎是一家上市
公司的规模。试想，当初她如果认为是我陷害她、利用她，而拒绝我提出的要求，现在她
是不是失去了一个独当一面的机会？而我又怎么可能不支持她呢？如果她失败了，外界会
认为是王品戴胜益的失败，因为有失败的员工，老板一定不会成功。
我认为一位好的主管，应该要能够激励员工，让他们愿意往上爬，主动向困难挑战，通常
这样的好主管难求。大部分主管总是事事不放心，大小事都自己掌握，又会囉嗦地问东问
西，引发员工的不满情绪。其实他们的出发点并不坏，也不是要刻意刁难你，只是因为领
导力不足，让员工很困扰。
一位成熟的老板，在指派员工挑战困难任务时，会替他们留“后路”，这个“后路”很重
要，如果没有留后路，只是告诉他，“这个任务没有成功，你就完蛋！”那没有人会愿意
替你工作，优秀员工离职是老板的损失。
反之，站在员工的立场，如果老板没有给你后路，你要接受吗？在王品，如果优秀员工安
于现状，只想待在舒适圈，不想接受新事业、新任务的挑战，即使原本的位置表现很好，
未来有什么好康的也不会有他的份了（双手在胸前比个大叉叉），因为他不愿为公司冒一
些风险，做一点牺牲。换言之，员工就是要创造自己“被利用”的价值，应该把“被利用
”视同“被提拔”。
王品今年新品牌“Hot 7”总经理郑礼籐，原本是西堤牛排的总经理，统领两千多人，也
是王品集团中整体营业额最大的事业体。三年前，他放下一切，带着两名员工，开创新品
牌，一下子从统领两千人的大将军，变成只有两位兵丁的小伍长。
一般在企业里，遇到这种事情，员工会觉得自己被打入冷宫，甚至因此离职。郑礼籐却一
点也不这么想，他认为“这是老板看得起我，给我开疆辟土的新挑战。”
身为员工，未来有成就和没成就的差别，就在于“心态”。我敢说，郑礼籐现在很有成就
感，因为他又再度成功地打造了一个品牌，已经有不少国外投资者前来讨论品牌授权的可
能性。
我刚进入社会工作时，在哥哥（戴胜通）的“三胜制帽”工作，曾经被派去美国收帐，当
时美国有一位客户进口两个货柜的产品，不料，货领走后没有付款，哥哥派我去向他收帐
。见到对方时，客户竟然恐吓我，说在田纳西州的办公室方圆五百公里都没有人烟，如果
他把我杀了，永远都不会有人找到我。
这个例子其实也给我一个启示，我并不因此觉得哥哥在为难我或陷害我，他应该是认为我
够灵活，懂得应对；因为换成是别人，也许会傻傻坚持为了收帐款，而遭受生命威胁。
不过，对方实在太压霸，帐还是收不回来，没达成任务。（笑）
工作上难免会遇到讨厌的上司、客户、厂商等，面对这些难关及挑战，要相信自己每一次
克服后，能力自然愈往上升，表现愈能够被认可、被看到，等于为自己创造更多“被利用
”的价值，为什么要排拒呢？
不耍心机
菜鸟唯一的资产，就是“态度”
刚出社会的新鲜人，因为缺乏经验，除了认真工作外，唯一的资产就是“态度”，只要做
到“听话、自律”就对了。如果一开始就学厚黑学、学甄嬛耍心机，你绝对玩不过人家，
老板不敢用你，同事不敢接触你，你一出社会就死了啊！
我不相信在办公室里可以不露痕迹地耍心机，虽然《厚黑学》是职场畅销书，但我认为大
家是好奇多过于认同。很简单的道理，现在大家都很聪明，无论是找员工或伴侣，大家都
想找到一个可“control”（掌控）的人，一个心思复杂、难以捉摸、无法control的人，
你敢跟他做朋友？与其花力气耍心机，倒不如把这些力气拿去工作，傻傻地做就好。即使
你是基于自我防卫而耍心机，也会让你的形象平白受损，反而无法获得信任。
就我的观察，在现代的企业管理上，“厚黑学”、“帝王学”是没有用的，台湾大多数的
人其实没有那么多心机，只是被媒体过度强调，让民众与自己在职场的个性产生冲突与矛
盾；其实不会真的有人和日剧《半泽直树》一样，对上司做出“加倍奉还”的报复。
为什么只有十分之一的人会成功？因为他们愿意牺牲时间、生活，甚至假日，来成就工作
并修炼自己。如果这样的牺牲让你觉得痛苦，无法坚持下去，那就是“眼高手低”，你必
须承认，你是属于那十分之九的人，这是你人生的选择，也没什么不好，但注定在职场里
不会有高成就。
一位有企图心的年轻人，即使从最基层的端盘子服务生做起，以王品的企业文化，绝对有
机会当到最高主管，甚至是董事长。像是我们中常会（王品高层主管会议）的副总、总经
理，有很多人端过盘子。他们一开始就展现自己愿意“被利用”的态度，也懂得运用公司
资源不断成长，相互交错下持续往上提升，就会被看见。
不久前，王品的尾牙上，我发现了一个很棒的例子，在南台湾屏东某个品牌的服务生，因
为主动送客人生日礼物，甚至半夜协助骑摩托车喝醉的路人，常常有客人打电话到公司嘉
奖这位员工。
他的名字多次在中常会被提出来，一直到Hot 7品牌推出后，Hot 7总经理优先指定要这位
员工担任店长，就是因为他创造出自己“被利用”的价值，所以受公司肯定。
这位员工并没有因为客户的嘉奖而获得额外奖金（王品因这件case发给该店团体奖金数千
元），但却因此让自己获得被看见与升迁的机会；只要依循公司的方向认真工作，就有机
会往上爬。
戴胜益
出生：1953年
现职：王品集团董事长
学历：台湾大学中文系
成就：1993年创办王品集团，统领旗下14个品牌，版图扩及中国及新加坡；曾多次获选上
班族心目中最理想的老板，也是《今周刊》2013年度风云人物传产类第一名的企业家。
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先是出来大放厥词说每个月要花几万块 培养人脉
这样在出来创业的时候才会有人支持你
结果没两个礼拜就被打脸
借钱的家族企业里的长辈 培养的人脉还是非常依靠他的出身
然后没多久后就降低数字
甚至又有王品员工出来讲如何被公司剥削 长工时 没加班费 还随时被威胁开除
现在又出来放话说被利用是被提拔...
内文有句说的好
真的是想提把你的老板会帮你留后路
请问戴老板 当你在"提拔"你的员工的时候 有给他们留后路吗？