油品持续抽验 棉籽油无棉酚
(中央社记者龙瑞云台北23日电)食药署晚间表示,全台制油厂抽稽查及市售“100%”油
品抽验进度,目前有176件正在检验,此外,棉籽油棉酚抽验结果是“无检出”。
卫生福利部食品药物管理署表示,“富味乡食品股份有限公司”的棉籽油(精炼)、棉籽原
油(粗炼)及“大统长基食品厂有限公司”的纯棉籽油(粗炼)都没有检出棉酚。
食品药物管理署持续进行其他油品之检验,检验结果将陆续发布,除了针对棉酚外,后续
也会针对油品的脂肪酸分布、色素及添加物进行检验。
食药署研究检验组长曾素香说,食药署也同时在官网上公布检验方法,国内实验室将定量
极限设为1ppm,而中国大陆的标准是200ppm,国内仪器设定较严格,而抽验结果显示棉籽
油中无棉酚。
食药署表示,17日全台开始展开“100%”食用油产品制造及分装工厂稽查,全面稽查食用
油脂相关业者共163家,截至10月23日止已查核共131家工厂,并抽验产品138件。
此外,食药署也自行在市面上抽样宣称标示“100%”食用油品38件,总计目前有176件油
品正在进行检验。
食药署表示,彰化卫生局已要求涉案“大统长基食品厂股份有限公司”所有134品项产品
都下架回收。目前违规封存于厂内共66品项产品总计2万5558瓶(4万0046.69公升),下架
回收总计673万4597箱(计4441万9040瓶,14万9029.733公吨)及抽样47件。