方便面:
煮方便面很容易 但要弄的好吃就有难度了
简单讲一下刚刚怎么煮的
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我有两个锅子 一个小的一个大的
先用小锅子烧水
然后去打蛋 用两个小碗 各打一个蛋
不搅破
等水滚了 先倒一个进去 隔10秒后倒另外一个
然后加调味料 两包小包的 至于肉包先留着
煮一分多钟后 把面给丢进去煮
然后再丢肉包 此时没把蛋捞上来 继续煮
煮大概两分钟后 嗯 可以吃了
此时才想到 靠腰 我的萝卜忘了煮
这时先用捞网把面汤分开
来煮萝卜 萝卜起码也要水滚后下去煮个五分钟吧
然后再把萝卜倒到方便面汤里面去
失败之处:蛋煮太熟
其他还行 其他大概就流程要怎么整合
才能把效率最大化
蛋如果想要形状好 一定要独立煮
所以下次我的改善方法就是
煮个两分钟 就要捞起来另外放了
主要是蛋黄的部份 有些蛋白没捞到就算了
主要也是没有好用的工具 像影片中
就有大杓子来捞 我只有大汤匙
根本无法比
算了就用汤匙就好 捞多少算多少O_o
现在有个问题是 像萝卜要煮很久
能跟其他东西一起煮?
像蛋的话 就真的无法
因为会让蛋的形状跑掉
蛋就是要独立作业
那蛋好了之后 煮萝卜之后再放面这样?
会有个问题 最后面跟萝卜无法分开
影片介绍是说:
面先煮好 约煮七分熟 先拿起来
我看约两分钟吧?下次可以纪录一下大概多久
感觉有散开的样子 就差不多了
反正面体应该本来也就熟的了吧?生吃也没差才对= =a
反正死不了就好～噗
然后丢萝卜进去煮?煮个3分钟之后
丢蛋进去 再煮个一两分钟 把蛋给捞进面里面
再加一点汤 这样就可以开吃了吧
萝卜就让他继续泡在汤里 慢慢捞著吃这样
反正萝卜很耐煮 没差 而且可以更入味
看似理想 但会出现个问题 就是汤可能不够煮萝卜?
想要同时煮蛋 水更不够了
但水加太多可能又不够味
但要萝卜另外煮又觉得麻烦
刚最后萝卜算是独立煮 度过这波危机=.=
再想想吧 能相对最理想就好了
※ 引述《O10lOl01O (鸡龟骨滚羹)》之铭言：
: 直接来一篇好了
: 总之刚刚又下单一个虾皮
: 烟宝 这次是买1+1的
: 之前买是三效烟宝140
: 现在发现有一样的东西 只要120
: 我到底在干嘛 sad....
: 直接巨损40元欸= =
: 算了 损都损了 不然能怎办?
: 这次是169 买一送一这样
: 下单了两个 所以到时送来应该会有四盒东西才对
: 话说这个喷一次就要用掉两盒阿
: 真的还是太小看蟑螂这东西了
: 喷第一次杀不掉那些蛋蛋
: 还要隔个10~14天喷第二次才行
: 所以这1+1是有他的意义的
: 对付这垃圾人垃圾屋 前后光是钱就不知道花多少去了=.=
: 然后我看到今天拿出来的那包 他也好意思
: 那么轻 是不会放多一点喔
: 算了 这两天算有点特殊 先放过他
: 主要也是喷那个 至于那包我就先不丢
: 等有机会再说
: 现在手上还一盒烟宝 之后可以用
: 所以预计是 用掉这盒后
: 然后虾皮来两组1+1这样
: 以后很多机会可以用的
: 只要这垃圾人还活着的一天
: 大电火布这样买起来也有点贵
: 还是要求助虾皮了吗
: 用一卷 几乎刚好用完欸
: 是说下次要贴 只要贴门就好
: 旁边的拉门就不用贴
: 拉门那边也是消耗颇多
: 所以我看还是算了 基本上那间五金行东西也够便宜
: 下次有经过记得再补两卷就是
: 所以现在虾皮竟然高达五样东西在跑!
: 感觉是纪录了= =
: 1.凤梨酥 2.蛇灯 3.棚架 4.钳子 5.烟宝
: 凤梨酥会先到 再来是钳子 然后就不知道了
: 还好烟宝那个卖家休假模式 购买点不下去
: 不然我刚刚是准备直接买下去
: 有没有这么懒阿 懒惰的代价就是多花钱而已阿
: 没啥...O_o
: ※ 引述《O10lOl01O (鸡龟骨滚羹)》之铭言：
: : 垃圾人:
: : 刚刚有点进展
: : 总之先让他另一扇门能够关起来
: : 不知道多久没关过了
: : 我想应该是从来没关过 也没啥好奇怪
: : 然后要他现在出去4hr是有点过份
: : 所以约好 他明天早上要出门前把门关上
: : 然后下午再回来这样
: : 相望能顺利 不然太夸张=..=