[黑特] Jägerschnitzel (德国料理)

楼主: LPbro (LP哥)   2022-05-21 19:17:07
https://i.imgur.com/1bs64TG.jpg
(网络图片)
不知道能不能正确显示出来单字
Jägerschnitzel
是德国一个常见的料理
由炸猪排 (Schnitzel) + 蘑菇酱 (Jägersauce = 德文又叫做猎人酱)
所以单字也是两个字合并,
应该叫做蘑菇酱炸猪排之类的
德国除了吃蘑菇酱猪排之外,
还会搭配薯条或是面条等淀粉类的一起吃,
算是一个套餐。
这件事情满有趣的是,
台湾也有炸猪排,也有蘑菇酱(夜市牛排常见),
却很少人想到并在一起享用,
可能是台湾的炸猪排受日本料理的文化影响太深了?
补个淦
作者: rererere147 ( )   2022-05-21 19:22:00
啤酒才是重点
楼主: LPbro (LP哥)   2022-05-21 19:22:00
对欸,有德国啤酒
作者: crimson11 (crimson)   2022-05-21 19:30:00
字能显示耶

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