【五权社区大学秋季班】
课程名称与编号：Ce233仿真黏土手作-西式早午餐店(8/29开课)
https://goo.gl/nazQe1
课程内容：
用黏土制作早午餐店内的拟真食物及摆设(ex.盆栽、杯盘)
→结合异材质制作微场景
→完成一个大作品。
(学期2/3为黏土技术；1/3为场景制作)
详细学习内容：
-不同黏土的特性
-黏土捏塑技巧
-将黏土与异材质结合的方法
-西式面包坯体制作(蓝莓丹麦面包、汉堡餐包、英式马芬、热狗餐包、佛卡夏、蓝莓三明
治、方型土司、法国长棍、辫子面包)
-西式面包烤色技巧
-西式早午餐配料制作(荷包蛋、水煮蛋、酸黄瓜、小黄瓜、洋葱芝麻、蓝莓、炸鸡腿排、
汉堡排、火腿片、德式香肠、生菜、果酱、沙拉酱料)
-食物组合
-店内家具、植栽、杯盘制作
-店内摆设品制作
-早餐店场景搭景、板材刷色、组装
讲师：Ivee
招生对象：18岁以上民众皆可报名
上课时间：2018/8/29~12/26。每周三19:00-21:30。授课16周共48小时
上课地点：健行国小。台中市北区健行路666号
材料费(含工具、讲义)：2250元
学分费：3学分3000元。107年7月31日前报名并完成缴费，可享学分费95折优惠
线上报名与课程大网：
https://goo.gl/uS7EFK
或亲至五权社大本部报名(地址：台中市西区五权路2-3号4楼 电话：04-22211088-9)
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http://iveeriv.blogspot.tw/