下午茶的时间又到囉~
亲手做的葡萄干小饼干、蔓越莓薄片、杏仁饼乾和果酱饼干
只有饼干怎么够!再追加上摆得满满满的草莓水果奶油派!
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【小饼干】
新买了饼干土,试做出几种看起来很可口的小饼干
像是:葡萄干小饼干、蔓越莓薄片、杏仁饼干...
葡萄干、蔓越莓和果酱的部分是用仿真糖汁做的喔!
【草莓莓果奶油派】
在大创买的巧克力铝杯,拗成扁圆的迷你派盘
1茶匙的轻黏土压入派盘,中间略凹做成派壳
再用牙刷轻敲派壳边缘,做出烘焙的质感
(讲究一点的人,可以再用海绵上个焦色)
以花嘴挤入满满的哈泥奶油土,再将水果摆得满满