俄亥俄州高院 裁定无骨鸡翅可带骨 https://shorturl.at/GN4ft 20240726 星岛日报
俄亥俄州最高法院裁定，顾客不能期望“无骨鸡翅”真的毫无骨头，因此驳回消费者入禀
索偿的诉讼。美联社报道，俄州高院25日以4票对3票裁定原告人败诉，判词形容鸡肉产品
含有骨头只是常识，“无骨鸡翅”指的是烹调方法，消费者需要自行判断鸡肉是否有骨，
因此高院同意下级法院的仲裁。
案中原告人伯克海默在诉状中表示，他曾因吃下含骨的“无骨鸡翅”翅感到不适，因此兴
讼要求涉事餐厅赔偿。对此法官戴特斯回应说，这部分争议与“鸡手指”（chicken
fingers）一样，顾客若在菜单上看到“无骨鸡翅”，不应相信餐厅保证菜式中不含骨头
，也不应相信菜肴用鸡翅制成。但持少数意见的法官唐纳利（Michael P. Donnelly）则
认为，理智的人看到餐牌这样描述，都会顺理成章理解为“没有骨头”。
根据案情，伯克海默当时与妻子前往Wings on Brookwood餐厅用膳，期间点选“无骨鸡翅
”，但吃下其中1件鸡块时感到有异，但初时并无大碍，相隔3天后发烧而且无法吞咽食物
，之后到急症室求诊时，医生发现他体内留下1根又长又细的骨头，撕裂食道后导致伯克
海默感染。伯克海默事后提告，指责餐厅没有列明“无骨鸡翅”可能含有骨头，又指责鸡
肉供应商和相关农场涉嫌疏忽。