西门町老字号港式饮茶 遭检举卫生欠佳有蟑螂
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位于西门町的老字号港式饮茶金狮楼，遭检举环境卫生欠佳，
台北市卫生局今天证实，该业者曾有过稽查不合格纪录，经复
查合格，但近期又接获民众反映，已于3月14日再度前往现场
稽查，卫生缺失多达10项，已要求业者限期改善，预计下周复
查，若仍不合格可处6万至2亿元罚锾。
金狮楼业者表示，对于民众用餐感受不佳，店内致上歉意，但
餐厅位于屋龄超过40年的老大楼，不免有蟑螂的情况，包括厨
房内的卫生缺失，目前都已经改善。
金狮楼为台北市少有的推车港式饮茶，老字号的怀旧风，吸引
不少民众慕名尝鲜，近期有民众用餐时，发现有许多小蟑螂穿
梭，用餐环境堪忧。
台北市卫生局食药科技正邱雯萍表示，确实接获民众反映，指
餐厅的出菜台看到蟑螂，3月14日前往稽查时，确实看见蟑螂
出没，及其他环境卫生缺失，包括抽风扇灰尘过多、抽油烟机
油柱厚重、冰箱外观不洁等，共计多达10项。
邱雯萍指出，已要求业者限期改善，预计下周复查，若仍未改
善，可依“食安法”开罚6万至2亿元罚锾。
不过，金狮楼并非首次稽查不合格，邱雯萍提到，该业者曾有
卫生缺失的纪录，包括工作环境不佳、藏油渍等，同样经复查
才合格；至于为何已有稽查不合格仍未开罚？邱雯萍则说，只
要复查合格，开罚就会重新计算，因为卫生环境是动态，也希
望给业者改善空间。