食物中毒竟然是一间厂商供应多间学校
=>惊! 我公司团膳一定是分三区不同供应商供餐,避免食物中毒全体全挂
飞机供餐也是这样分流的,中毒至少1/3有问题, 2/3 正常
一个煎蛋引发的飞机事故!飞机餐中毒,196名乘客在空中喷射
https://www.youtube.com/watch?v=VeQrYWqb1Eo
客机史上最大规模的食物中毒事件,副社长自责到用
https://www.youtube.com/shorts/Zct4puEyJPo
https://i.imgur.com/PrLg1Cm.jpeg
“校园食材登录平台”,日前才被踢爆照片重复混用的问题/ 前成渊中学87名学生食物中
毒的那间啦
=> 惊! 政府难得E化 PO 菜单 竟然造假
=>改善方式:
该菜色系统增加投票&评论系统,学生每餐投票,每周统计一次,每周五天都签到者,下
周厂商提供额外饮品或零食
为什么是每天每周,因为当下就投票这样可以避免菜单造假,也避免最后一个礼拜厂商会
加菜一堆炸鸡 炸鸡块 珍珠奶茶 混淆视听
季报很难写,你很难记住这一季每餐吃什么,唯有日报周报可以纪录每天厂商的菜色,让
难吃的厂商无所遁形
四间厂商供餐,每个厂商每月提供一次学生签到的额外饮品或零食
由于每天都有好不好吃的纪录了,四间厂商期末揭晓成绩,难吃著踢出午餐供应商,两年
后可重新竞标
四间厂商供餐也可以避免食物中毒一次全部阵亡
午餐变好吃的方法
=>同一天 指定食材与烹饪方式给厂商 , EX: 鱼肉/烤 , 猪肉 /炒 之类的
让厂商自己去竞争
当你周三 放纵日指定 鸡肉/炸 烹饪方式时,各厂商为的投票肯定会卯起来料理~
包准出来的炸鸡不是拿坡里就是肯德基那样(无麦当劳),鲜嫩多汁面衣还有鳞片
吃完还会吮指~~
我真觉得90这样的菜色应该是有抠咪现啦~ 用竞争的方式让午餐变好吃