1.媒体来源:
自由时报
2.记者署名:
记者杨媛婷／台北报导
3.完整新闻标题:
国健署拟下修每日牛奶摄取量 乳协将办研讨会拼维持建议2杯
4.完整新闻内文:
卫福部国健署拟将牛奶摄取量从每日原1.5杯（1杯约240毫升）到2杯，下修到1杯，中华
民国乳业协会（乳协）当时就反映恐让国人钙质摄取缺口更严重，乳协27日宣布，将和美
国乳品出口协会、加州乳品协会合作，将会共同举办研讨会，向卫福部与医疗保健人员推
广牛奶营养价值。
国人普遍9岁后就摄取钙质不足，乳协长期推动国人多喝国产牛奶与食用国产生乳为原料
的乳制品以补充钙质，以利孩童长高，并降低成年人骨质疏松风险。国健署于今年3月预
告新版“每日饮食指南”草案，调整六大类食物类别建议分量，将乳品从原本每天建议2
杯调降为1杯，乳协则在预告期间发公文予国健署，建议应维持每日牛奶摄取量2杯，才能
降低国人钙质摄取不足风险。
据了解，国健署为此又邀专家团体开会，国健署邀请的专家坚持牛奶每日摄取量应调整为
1杯，主张的理由之一为日本的每日乳品建议量也是1杯，其中还有学者认为牛奶是动物性
产品，生产过程碳排量高，应扩大植物性产品的豆奶等摄取量才是爱护环境。
为推广牛奶与乳制品的营养价值，乳协宣布将和美国乳品出口协会（USDEC）、加州乳品
协会（CMAB）合作，将为台湾营养师规划一系列探讨乳品营养价值的研讨会，将介绍最新
乳品营养的科学数据和研究，以及交流美国最新的饮食指南等，希望可让我国的饮食指南
维持过去每日2杯牛奶摄取量的建议，也希望可提升学校营养午餐提供学童牛奶频率，进
一步带动整体乳品市场的需求。
USDEC总裁暨执行长Krysta Harden表示，乳品在儿童的健康和发育中扮演关键作用，这次
和乳协合作，希望可以提供营养师相应的工具和专业知识，一起倡导将乳品纳入健康膳食
的一环；CMAB总裁暨执行长Bob Carroll则表示，希望让更多消费者可了解乳品和乳制品
提供的营养价值，并支持台湾将牛奶纳入学校营养午餐的目标，培养现在和未来的乳品消
费族群，透过合作一起推升整体乳品市场需求。
乳协则说，透过台美双方合作，希望可以提高乳制品在国人与儿童营养中要扮演的重要角
色，并更进一步加强乳制品在营养午餐的重要性。乳协祕书长方清泉进一步指出，除持续
推广国产鲜乳的营养，因应许多国人有乳糖不耐症，该协会也将在今年推出适合乳糖不耐
症者饮用的A2牛奶认证。
https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2026/08/27/5554890_1_1.jpg
中华民国乳业协会将和美国乳品出口协会、加州乳品协会合作举办牛乳营养研讨会，向我
国营养师介绍并推广最新牛乳营养科学与价值。（记者杨媛婷摄）
5.完整新闻连结 (或短网址)不可用YAHOO、LINE、MSN等转载媒体:
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/5554890
6.备注:
※ 一个人一天只能张贴一则新闻(以天为单位)，被删或自删也算额度内，超贴者水桶，请注意
※ 备注请勿张贴三日内新闻(包含连结、标题等)