淀粉就是糖,一堆人以为不吃糖就不会糖尿病?
每次看到有人在那边得意洋洋说自己手摇饮都喝无糖、平时都不吃甜食,结果转头饭团狂
咬、大碗干面配大饭团狂嗑,真的会被笑死。
国小自然课明明就教过,淀粉在大肠胃道里面分解掉,小分子不就全都是糖吗?
这种精致淀粉吃下去,血糖飙高的速度跟直接喝糖水根本没两样。
一堆人以为自己没吃糖就万事大吉,结果胰岛素每天被那些大碗白饭、面条逼到极限狂飙
,最后还不是顺利拿到糖尿病入场券。
还不如观念正确的人,淀粉适量就好,主要靠蛋白质跟脂肪提供能量,血糖平稳得跟什么
一样,而且根本不会动不动就肚子饿。
到底一堆人以为不吃甜食就等于没吃到糖的八卦?