本来以为在美积电所在的亚利桑那
台湾美食一定很能打
结果非常失望
先说正面的
凤凰城最大的购物中心Scottsdale Fashion Square
里面有一家鼎泰丰
周末时取号排队 要排四个小时以上
非常热门的餐厅！
但你真的认为鼎泰丰的食物是台湾美食的代表吗？
这家店的前台到包小笼包的师傅几乎都是老墨
我个人感觉他是一家美式画风的中餐厅而已
主打餐点小笼包
更多人会认为小笼包是上海的代表性美食
厂区旁边卖台式便当的
生意倒是不错
都是台湾人在捧场
再来
凤凰城的确有一些台湾人开的小吃店
卖一些臭豆腐三杯鸡卤肉饭盐酥鸡之类的
但真的店太小了
开一开就倒闭了 生意做不大
太小的餐厅店在美国真的活不下去
美国人对于卤肉饭这个东西真的不是很爱
反而是川菜馆
可以容纳四五十个人的中型餐厅
或是大华旁边的越南河粉, 重庆鸡公煲
生意很好
川菜馆开到凌晨一点
去吃的华人和老外都有
我就觉得很奇怪
大华超市开在台湾工程师最多的凤凰城
旁边竟然一家台湾餐厅都没有
只有鲜芋仙生意很好
而大华超市里面的小吃摊多是亚洲口味
列出来看一下
广式烧腊 ＋ 日式寿司 + 台式盐酥鸡 + 韩国料理
说起来
广式烧腊 或 饮茶点心在外国人中的PR值相当高
说到底
台湾美食的代表到底是什么？
最多是夜市小食 但老外真的没那么爱
能让老外自己点菜的中餐菜名
宫保鸡丁
糖醋里肌
蠔油芥兰
北京烤鸭
最多加个小笼包
你觉得哪一个是台湾菜?
※ 引述《ClownT (克朗)》之铭言：
: 看了这么多“外国人吃台湾食物”系列
: 不论哪国人，吃到台湾食物都超惊艳
: 什么小吃零食都好吃
: 几乎没看过有人说难吃的
: 顶多臭豆腐和皮蛋不敢吃而已
: 好奇台湾食物放到全世界
: 真的有那么厉害喔？
: PR值大概多少？
: