影/ 超恶！竹北吃丼饭烤鲭鱼竟爬满蛆 店家回应了
中天
发布: 2026/08/05 13:08 By 李昕谕
竹北一间丼饭店日前发生食安风波。一名消费者在社群平台Threads上发文表示，自己到“
饿了 台式丼饭”竹北店用餐，点了一份烤鲭鱼，没想到竟发现鱼身上爬满蛆虫，让他相当
傻眼，直呼“免费加料，超恶心”。贴文附上的影片清楚可见，鲭鱼上洒有白芝麻，但仔细
观察会发现多只小蛆在鱼肉和芝麻间蠕动，爬行速度相当快，画面令人作呕。
贴文曝光后迅速掀起网友热议，不少人纷纷留言，“厨房、出餐、端盘三关都没人发现？竟
然照样出餐”、“最近天气太热食物很容易变质，真的要慎选店家”、“成功让我饭前观察
食物五分钟”、“这个很明显就不是现烤的，早上烤完一堆鱼放旁边，要出菜才放上去”、
“可能是白芝麻长虫了不知道而撒上去的”、“应该是餐厅有苍蝇飞进来，煮熟还活着的蛆
我真的没看过欸”、“苍蝇从停留到生产不用几分钟，所以苍蝇很多的餐厅卫生真的值得注
意”。
对此，“饿了 台式丼饭”竹北店随后出面回应，并发布四点声明。店家表示，“首先非常
抱歉造成用餐过程不愉快，我们在第一时间已全面检查现场环境，并针对可能造成此问题的
状况做以下回复”。店家逐一说明各项食材来源：鲭鱼为每条独立真空包装，收到订单后才
拆封并烤熟出餐，经醃渍、真空及高温处理不会有此类问题；蔬果类每日向当地菜商叫货，
使用前都会确认表面完整及清洗，目前未收到其他顾客反应相同问题；芝麻为干货真空包装
进货，使用前才分装到调料罐，店里现有芝麻已检查无异状；餐盒依照片可确认为单点鲭鱼
或鲭鱼沙拉，不会碰触其他食材。
店家推测造成问题的原因是“餐盒非完全密封，在运送或用餐前有蝇类飞入”。店家强调，
上述回复并非推卸责任，而是以发生问题的可能性去检查流程及环境，“后续有任何问题我
们都会积极处理。卫生局及 新闻记者已来店里采访查核，有缺失的地方我们已即时清理及
改善”。
针对此次事件，店家承诺整笔订单全额退款，并表示若消费者餐后有任何身体不适，将依照
产品责任险做后续理赔。店家另外提醒，由于原PO的帐号无法接收讯息，希望看到回复的消
费者能主动联系。卫生局已到店查核，店家表示已针对查核结果进行即时清理与改善。
https://tinyurl.com/vwtw24r6
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①OP在threads上的贴文删掉了。
②看其他家报导，政府到店稽查没看到严重的卫生问题或管控问题。
③店家建议拿到餐点后尽快食用完。