Re: [新闻] 台糖成毒油案起点?石崇良:超标粗油全

楼主: SexHD (Android必备APP)   2026-08-03 09:21:03
※ 引述《zainc (念湘)》之铭言:
: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260802002409-260405?chdtv
: 台糖成毒油案起点?石崇良:超标粗油全数封存未流市面
: 中时新闻网
: 郑郁蓁 、 邓博仁 报导
: 2026/08/02 19:36
: 毒油食安风暴延烧,台糖被爆出五月就收到中联一批苯骈芘(BaP)超标七倍以上的油品
: ,却没有通报,被各界直指是毒油案的起点。卫福部部长石崇良今天(2日)表示,台糖
: 是根据自己的允收标准,把“原料”退货给中联,和食安法规定“食用油品”超标,才?
: 要通报的标准不同,完全是不同事件。他也强调,这批超标原油已经全数封存,没有留?
: 至市面。
: 他说明,依《食品安全卫生管理法》第17条,食药署订定的苯骈芘(BaP)2.0ppb标准,
: 适用对象是最终食用油品,并非制程中的半成品或原料。
: 台糖依据HACCP制度,针对原料建立自有的“允收标准”,包括采购黄豆原料及脱胶粗油
: 时,都会依自主管理要求进行验收。今年5月15日,台糖验出一批脱胶粗油BaP值14.7ppb
: ,超过公司允收标准,因此立即退货并改向其他来源采购,这与中联油脂已完成制造、?
: 货的食用油检验标准不同。
: 石崇良说,高雄市卫生局调查后确认,台糖检出的为脱胶粗油检验结果,而非最终食用?
: 品,因此依法没有强制通报义务。
: 相较之下,南侨当时取得的是最终食用油品,检出超过2.0ppb却未依法通报,因此遭台?
: 市卫生局裁罚300万元,两案性质并不相同。
: 他进一步表示,台糖已落实自主管理,今年已自主检验12次,高雄市卫生局也进行12次?
: 验,食药署另有8次抽验,累计32次检验结果均符合规定,显示自主管理机制有效,食安 : 并无问题。
: 至于当时未通过允收标准的那批脱胶粗油仍存放于中联台中厂,食药署7月1日接获通报?
: 厂时即已全数封存、停工,因此并未流入市面。
: 石崇良指出,高雄市卫生局这段期间皆依《食安法》第41条执行监督、稽查与抽验,正?
: 地方卫生单位积极查核,才让业者无法心存侥幸,也才能保障市售食用油安全,“这其?
: 是食安管理最好的示范”,因此外界若要追究台糖或高雄市政府责任,他“不了解逻辑?
: 哪里”。
: 是否检讨食安法从源头就管理?石崇良表示,食品安全标准是订定“最终产品”,而非?
: 一道制程。因不同制程,风险不同,不可能替每一个加工阶段都订定法定限值,而是透?
: 企业建立原料验收标准、制程管制点及风险分级管理,逐步降低风险,就像不会针对热?
: 粒率订出标准,脱胶粗油也是如此。
: 石崇良认为,中联油脂明知最终食用油品已超过法定标准,却未及时依法通报,使主管?
: 关无法立即回收问题产品,甚至持续让不合格食用油流入市场,“隐匿通报、持续释出?
: 合格食用油品,才是最应受到谴责的重大违规行为。”
: https://images.chinatimes.com/newsphoto/2026-08-02/1024/20260802002410.jpg
: 卫生福利部部长石崇良2日表示,台糖公司已建立自主检验及品质管理机制,今年累计自
: 主检验12次,各地方卫生局抽验32次均符合规定;另涉及14.7吨第三级(3B)脱胶原油?
: 自6月30日通报、7月1日查厂后即全数封存于中联油脂厂区,未流入市面,呼吁民众安心
: ,并肯定高雄市卫生局依法落实稽查与抽验,发挥食品安全把关功能。(邓博仁摄)
: 6.备注:
为什么这些人还在用厂商未主动通报当理由
以为台湾商人是什么道德高尚的族群吗
知道产品有问题但是通报会亏很多钱
你觉得这些人会跟钱过不去主动通报?
不就因为不会才订合格标准吗
现在把问题都推给未主动通报?
都不用稽核的?
不要误会 这不是帮厂商护航
我完全支持从严处理无良厂商
相反的我很怀疑为什么对中联这么仁慈
但是这跟推卸责任无关
怎么会期待厂商主动通报?
是没在稽核?
还是装个样子?
还是大家都懂 送验跟实际卖的不同匹
就政府不懂?
表面看起来一片和谐
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