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公文外流！卢秀燕喊“抓门神”前1天 中联总经理列席中市食安会议
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2026/08/02 21:51
记者黄旭磊／台中报导
台中市长卢秀燕、台北市长蒋万安频将中联油脂致癌油事件矛头，频对准中央要抓“政治
门神护航”，台中市区今（2日）晚流传台中市食品药物安全处会议纪录，显示7月3日（
周五）下午2时许，食安处召开油品事件改善会议，中联油脂总经理余凌冲竟列席与会，
若公文属实，会议时间比“门神说”要提早一天。
卢秀燕连日频指余凌冲曾列席7月4日卫生福利部问题油品下架会议，卢秀燕与蒋万安于7
月31日同步开砲，批离谱、官商勾结，要求追究政治责任，还称“距离抓到门神只差一步
。”
根据台中市区今晚流出中市食安处会议纪录，书面显示7月3日下午2时半，由处长召开115
年油品事件原因分析及改善报告讨论会，中联油脂总经理余凌冲列席，被要求报告异常发
生原因、矫正措施及预防再发措施，中联油脂副课长、工程员陪同报告。
中市食安处长、卫生局长等主管今晚都未接手机，并未回应相关传闻。
卢秀燕一再说中央有门神，7月4日中央做出“含量20%以下不用下架”会议，业者竟然在
场，卢秀燕要求中央公布当天会议纪录及相关影像，说明“为何专家学者会议，会有业者
在场。”
若公文属实，中市府早在前一天（3日）即要求余凌冲列席报告，绿营人士称“就在食药
署会议前一天，余凌冲早已坐进台中市食品药物安全处会议室。”针对公文是否属实，以
及余凌冲是否在3日列席食安处进行口头报告，中市府今晚未回应。
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