自由
国内最大芒果产地烘制芒果干 总进货量达6位数
2026/07/22 11:03记者吴俊锋／台南报导
台南楠西的芒果栽种面积为国内各乡镇与行政区之冠，产季期间，农会启动芒果干的烘制，
协助纾解市场卖压，稳定价格，今年总计爱文鲜果进货量超过10万斤，一举来到6位数。
楠西区农会总干事郭富文表示，今年芒果产量增加，在6月下旬提前展开芒果干的烘制，协
助次级品“去化”，随着爱文采收期进入尾声，加工作业也功成身退。
郭富文指出，楠西芒果栽培近2千公顷，面积居国内之最，以“爱文”品种为主，今年收成
增加，在产量进入高峰之际启动芒果干制程，收购价格每斤维持在14~16元，协助稳定行情
；产季期间，农会团队假日也暂停休息，持续提供集货服务，全力赶工，并以自家品牌“蜜
芝园”上市，深受欢迎，也有大包装的批发服务，网络热卖。
郭富文提到，蜜芝园的芒果干只取每颗的左右两大片烘制，吃起来霸气，因当地爱文甜度已
经很高，根据客户的意见回馈，采用微糖配方，让口感更好，也较符合现代人的健康饮食观
念，成功建立市场口碑，在国内通路热卖，也有贸易商积极推动外销。
https://reurl.cc/27rjQO