致癌油案修食安法！实验室24小时内须强制通报 隐匿将重罚
16:28 2026/07/18 中时 林周义 、 郭吉铨
致癌油问题延烧，卫福部着手修《食安法》。卫福部长石崇良透露，外部的实验室如果能
通报，可以在6月4号左右就得知这个讯息，此次修法会强化，赋予强制通报。对于业者隐
匿，5月13号发现，6月30号才正式通报，目前依法是罚3～300万，会大幅提升。
截至7月18日上午11时，7批不合格批次已下架回收共计2768.6公吨，其余批预防性下架共
计5170.3公吨。行政院长卓荣泰今赴新光医院“健康台湾深耕论坛”时，特别点名台下的
食药署长姜至刚，透露姜已经眼冒血丝，最近特别辛苦，漏夜在检验。
被问及蓝营号召走上街头、扬言砍预算，石崇良回应，此次油品事件暴露了我们在食安制
度上还有需要强化的地方，除找出问题所在之外，也提出五大的强化措施，包含强化源头
管理、制程管理、品质管理，还有异常通报以及数位管理。目前检验已经到了最后的阶段
，确认每一批的油品的安全性，明天就可以完成，预计周一进行完整说明。
石崇良表示，过去我们的通报只限于业者，业者发现他的产品有危害健康之虞的时候，他
就要强制通报。此次事件范围会这么大的最主要原因是隐匿，5月13日发现，一直到6月30
日才正式通报主管机关。
现行针对延迟通报、隐匿通报，罚款额度是3～300万，此次修法将大幅提升罚款额度，要
等到行政院通过再跟大家报告。另外，过去要求业者通报，卫福部发现，若外部的实验室
能通报，可以在6月4号左右就得知这个讯息，此次修法也会强化，不论是自设的实验室，
或者是外部实验室，都会赋予强制通报，发现异常的检验结果，就应在24小时之内，通报
到主管机关所指定的系统。
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260718002298-260405?chdtv
实验室要强制通报了，以后大家干脆都不送第三方就不会出问题了
从一开始的不公布->20%不用下架->整个台湾都烧起来了
看不懂执政党的做法，所以有人要下台没???