[新闻] 年轻劳工短缺,韩国商店大举采用机器人与

楼主: crocus (哪来的)   2026-07-15 09:48:25
1.媒体来源:科技新报
2.记者署名:蓝弋丰
3.完整新闻标题:年轻劳工短缺,韩国商店大举采用机器人与自动服务
4.完整新闻内文:
韩国是面临少子化问题最严重的国家之一,少子化久了,年轻人人数减少,连咖啡店、餐
厅、超商店员都不足,劳动成本也急遽上升,于是大举采用自动服务,无人咖啡店、拉面
店、花店等等大行其道。
无人商店因为不需要顾虑店员上下班时间,往往 24 小时营运,根据韩国消防署统计,至
2024 年全国已经有 9,000 家这样的店面,而据支付提供商三星卡表示,韩国无人商店
数量自 2020 年到 2025 年成长了 4 倍。
母公司为韩国机器人公司 XYZ Robotics 的连锁无人咖啡店 Lounge X 采用 Baris 机器
人来泡咖啡,执行长表示,韩国 20 出头年龄的咖啡师人数大减,因此无人化势在必行。
Lounge X 在韩国全国有 8 家 24 小时的无人咖啡店,其中大多数在首尔,不过 Lounge
X 也还有 4 家有人咖啡店面。
最初 Lounge X 是尝试人类与机器人混合模式,每家店面还是雇用 1~2 位人类咖啡师,
但是要雇用专业咖啡师的难度越来越高,最终还是发展为无人咖啡店,每天人类员工只要
早上花一个小时去处理补充咖啡豆等耗品,以及打扫店面。
消费者还是比较喜欢有人的店面,因此有人店面的营收仍然比较好,但是由于大幅减少劳
工成本,使得无人咖啡店的盈利能力反而更好,获利大增 40%,相较之下混合式店面只增
加 10~15%。
无人拉面店则比较是仰赖消费者自助,没有太多科技成分,只是自己拿拉面去加水与加料
,但无人化使得店家能 24 小时营业,对许多很晚才要吃东西的人来说相当方便,店主也
可自由安排时间不用整天绑在店里。
韩国长期少子化,预期 2072 年,人口会从 5,180 万大减到仅 3,620 万,年轻人减少的
幅度更远快于总人口,使得年轻员工难找、薪资过高,另一方面韩国治安良好,消费者很
配合消费规矩,偷窃率低,使得无人商店的可行性进一步提升。韩国无人商店已经不只餐
饮,而是扩大到包括宠物用品店,甚至服饰精品店。
韩国很努力想扭转少子化,不过,在新一批的年轻人出生长大以前,可能许多服务业工作
已经都由机器人取代了。
https://tinyurl.com/yxsh63sd
South Korean shops turn to robots, self-service to escape labour woes
5.完整新闻连结:https://tinyurl.com/3pbfjzf6
6.备注:怪我囉(′‧ω‧‵)a

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