你先说说你心目中的台湾菜
然后我们往上找根源看看
那东西是不是中国菜吧
再来判断
你所谓的台湾菜是不是台湾菜
不然充其量就是中国菜底下的变体
或者是符合台湾人口味的再调味
不然你去学韩国把辛奇去申遗看看
找出个台湾能申请的东西
那也许能变成台湾菜