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记者署名:林恩如
完整新闻标题:三军都吃到！用致癌毒油29单位曝光　军情局、新训中心都中标
完整新闻内文:
致癌毒油风波持续扩大，如今就连国军伙食也中标，国防部今（8）日证实国军福利事业
管理处有采购到福寿香油104桶（每桶3公升），其中56桶已被国军弟兄姊妹吃下肚。据了
解，分到致癌毒油的单位横跨陆海空三军，包括国防部军情局、宪兵指挥部、陆军关指部
、陆军第八军团、海军陆战队新训中心、空军防空暨飞弹营、空军第一联队、高雄市后备
指挥部等。
中联油脂生产“大豆沙拉油”检出一级致癌物“苯骈芘”（ㄅㄣˇ ㄆㄧㄢˊ ㄆㄧˊ）超
标，后续更流向泰山、福寿、福懋3大品牌，经分装、加工后，总计共1300公吨油品流入
市面，已有不少民众恐怕已经吃下肚，令国人忧心不已。
然而，国防相关单位也中标，国军已在本月2日要求副供中心下架及送验，各单位也均已
停止使用。国民党立委徐巧芯今日质询时关切此事，国防部后勤参谋次长室次长李凤翔中
将表示，国军副供站的油品共有29项，经核对确定品项和批号后，确定有一项福寿的香油
，共采购104桶，在全面回收后，“我们发觉已经有56桶被使用，剩下48桶是新的”。
李凤翔中将表示，这批问题食用油经查，北部及南部的副供中心有进这个油品，中部及外
离岛并没有进货，共有29个伙食团有采购，其中北部有5个单位有采购；只要食药署公布
的品项就会下架，再去核对后来确认的批号。
致癌毒油流进营区！中标29单位一次看
据徐巧芯提供的国军“福寿健味香油”不合格批号商品回收管制表资料显示，北部5个单
位包括陆军关渡指挥部、陆军飞弹基地勤务厂、空军防空暨飞弹、国防部军事情报局。
南部的24单位，包括陆军步兵203旅、空军第一联队、陆军八军团137旅、陆军54工兵群、
陆军第8军团、宪兵指挥部、陆军砲训部、陆军565旅、陆军8军团砲兵第43指挥部、陆军
步兵117旅、陆军步兵训练指挥部、高雄市后备指挥部、陆军联合兵种333旅、陆军航空特
战指挥部、空军第六混合联队，海军陆战队新训中心、海军陆战队等。
吃到苯骈芘先别紧张　毒物科名医解答了
事实上，苯骈芘为多环芳香烃的一种，可能在食品加工过程产生，也可能来自环境污染，
是世界卫生组织国际癌症研究机构（IARC）认定的第一级致癌物，也被证实会增加人类罹
患肺癌、皮肤癌及消化道癌症的风险，长期大量暴露对人体健康威胁极大。
然而，吃到苯骈芘也先别慌，林口长庚医院毒物科主任颜宗海表示，苯骈芘已证实会增加
肺癌、皮肤癌及消化道癌症风险，但人体可透过代谢排出体外，动物试验显示约2周内即
可代谢完毕，并非吃到就会立即致癌。
颜宗海医师也建议，为了减少苯骈芘的威胁，日常料理应尽量避免高温油炸或爆炒。当油
脂产生高温浓烟时，不仅可能产生有害物质进入食物，烹饪者吸入油烟的危险性更高。选
择低温烹调方式如水煮、清蒸或小火慢炒，能有效降低毒物生成的机率。
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备注: 国军是什么很贱的人吗Q_Q