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问题沙拉油成政治攻防？名嘴：我其实很佩服蒋万安
记者
李鸿典
中联油品致癌物超标衍生食安争议，也成为政坛焦点；资深媒体人汪洁民直呼，其实很佩
服蒋万安！他可以非常愤怒、非常愤怒、非常愤怒的把他的责任推给中央；凡事甩中央的
功力，这种推卸揽功的能力，真乃翘楚啊！
汪洁民今（6）天在脸书发文写下，其实很佩服蒋万安！他可以非常愤怒、非常愤怒、非常
愤怒的把他的责任推给中央，然后一转头就优雅的屁股一拍去台东。
“台北营养午餐吃到致癌油了！台北营养午餐吃到致癌油了！台北营养午餐吃到致癌油了！
蒋万安，你人在哪？跟内湖淹水一样，沈伯洋都到了，蒋万安躲在市政府…”
汪洁民还说，真的很佩服蒋万安，看过这么多政治人物，蒋万安凡事甩中央的功力，这种推
卸揽功的能力，真乃翘楚啊！“我更佩服台北人，除了一届陈水扁外，不是烂货没法当台北
市长！”
蒋万安则是表示，北市正对新增5家相关业者进行稽查，持续全面清查问题油品流向，并
滚动更新相关资讯，全力守护市民食安。针对目前已掌握在台北的14+5家相关业者，只要
涉及问题油品再制食品（如：酥油、沙拉酱、沙茶酱、蛋黄酱、抹酱等），不论使用比例
高低，皆先全面预防性下架；后续由业者提出证明文件，确认符合相关规范后，再恢复上
架贩售。
蒋万安重申，食安管理不能建立在侥幸之上。校园食安部分，教育局今天除了公布使用到
该批问题油品的团膳业者名单，也要求团膳业者与各校、各幼儿园逐一核对食药署资料，
确认是否还有新增的受影响学校、幼儿园；另外，即刻起针对问题油品的再制食品全面预
防性停用，绝不让孩子的食安冒任何风险。
消费者权益方面，法务局已要求相关业者本周到市府说明并提出具体退费方案，确保消费
者能够便利申请、获得应有保障。
蒋万安强调，要呼吁中央，除了该成立中联油脂受影响油品查询专区，让全民都能取得统
一、清楚、完整、即时的资讯；更要针对这次油品事件成立跨县市食安通报平台，让各县
市卫生局能彼此即时同步、相互勾稽数量庞杂的再制食品流向，避免资讯落差与管理空窗
。唯有资讯公开、标准一致、中央地方协力合作，才能真正守护民众的健康与食品安全。
https://www.setn.com/news/1867768
怎么看都是蒋万安要负责