致癌沙拉油延烧 赖清德：该公布就公布
贺培晏 、 陈君玮
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中联油脂一批大豆沙拉油被检出一级致癌物“苯骈芘”超标，总统赖清德今（6日）受访
强调该停产就要停产、该下架就要下架。（陈君玮摄）
中联油脂股份有限公司大豆沙拉油检出苯骈芘超标事件持续延烧，总统赖清德今（6）日
出席中研院第36次院士会议前受访也谈到此议题，赖喊话，政府面对食安秉持“安全第一
”原则，因此政策执行上完全没有妥协空间，所有产品该下架就下架、该公布就公布，呼
吁地方政府与中央合作，维护民众食安。
针对中联油风波，赖清德提出4大方向。赖表示，第一，该停产停工就停产停工，因中联
油所产生的有害物质对人体健康影响相当大，后续将持续调查问题发生原因，并积极改进
避免再度发生类似事件；第二，该下架就下架，下架范围包含第一层受影响的福寿、福懋
、泰山，也包括第二层影响的油品公司；第三，该预防下架就预防下架，倘若使用问题油
20％以上制成的调和油、二级产品等都需要预防性下架；第四，该究责就究责，绝不宽贷
。
赖清德强调，面对任何食安事件，都需要中央与地方合作，而本次事件中，也能看见中央
的食药署拟定对策、地方政府配合稽查下架的合作模式，后续政府将持续秉持食安第一、
公开透明原则，与地方政府合作，守护民众食品安全目标。
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致癌沙拉油延烧，赖清德总统受访时强调，政府会秉持食品安全第一、公开透明，中央和
地方共同合作，维护民众食品安全的目标。（陈君玮摄）
中时
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260706001693-260405?chdtv
备注
恩
该公布就公布
也就是说
不该公布的就不该公布
然后之前有人问
不是291家吗
怎么少34家
恩
应该只是雷同吧
应该