※ 引述《kevin19528 (kk19528)》之铭言：
: 中联油脂自主检验验到致癌物超标
: 乖乖通报卫生局没有盖牌
: 才顺利的让流到市面上的1300公吨有问题的油
: 能够顺利收回5吨左右
: 大大降低对国人造成的伤害
: 有没有中联油脂也太有良心的卦
: https://i.mopix.cc/goErTh.jpg
: → zephyr105: 是被下游南侨验出来 纸包不住火 223.140.86.5 07/02 20:55
: https://i.mopix.cc/uwws5f.jpg
: 原来是下游验出来的喔？
: 看这新闻还以为是中联自主检验==
但是，行政院记者会上：（经人工智能处理）
中央社：
四、中联自主通报旗下的大豆沙拉油苯骈芘好像超标、疑似致癌物，现在确定只有福懋、
福贸、泰山这三家业者的产品受影响吗？超标的原因已经知道了吗？因为这案又是业
者的自主通报，如果没有通报，通常政府这边要怎么察觉？
蔡副署长：
关于这次的中联油品事件，中联是直接从黄豆去精炼出大豆沙拉油，主要供应的就是目前
已经自主通报的三家业者，也就是泰山、福懋、福贸。这些业者主要是做了一些分装，变
成三公斤或者比较小包装到一般的市场供消费者使用之外，大概还有十八公升的是一些商
用的。目前这些业者都已经全面的下架回收。
至于您刚才说的自主通报的部分，因为我们食安法第七条要求所有食品业者，尤其是使用
制造业者，是我们最关注而且管得最严的食品业者，他一定要自主检验之外，我们有要求
第三方验证。我们卫生单位从一一一年到一一四年启动过相关的稽查，整个稽查情形就是
目前共稽查到三年有稽查二百四十家次，有去抽验了三百七十二件的产品，包括二百六十
八件有去检验这些苯骈芘（多环芳香族碳氢化合物）的部分，在过去检验结果确实都是合
格的。
针对这一次的个案事件，目前在中联的所在地台中市食安处，昨天我们派出本署中区的同
仁跟台中市处同仁到现场查核，台中市食安处也要求立即停止制造所有出货。整个在制程
中为什么会出现这个物质，因为涉及制程，所以已请整个公司工厂必须去做厘清，后续有
相关的制程改善或者相关的措施，再由台中市食安处跟本署来共同确认。
至于后续声称“扩散”的部分，则可理解成：
一、目前是知名品牌、老字号等都纷纷中标，这基本上要说“防不胜防”，可能不为过，
只能持续清查
二、校园部分未受影响是不幸中的大幸，只希望范围是有“镇住”（锁定在商家群中），
不要再增加了...
且要介定回收对象，本来就很麻烦
食药署早前公布的只是一部分而已，此后如果真的有出现数量上的变化，可能不会让人觉
得太惊讶...