印象中
他的汤就是单纯热水 放蛋皮丝 海苔丝
没有任何调味 不是什么大骨熬成(或粉泡)
简单来讲 他也不能算汤
就是馄饨附赠热开水之类的
※ 引述《yu1164 (口业姬)》之铭言：
: 1.媒体来源:
: 中时
: 2.记者署名:
: 于川
: 3.完整新闻标题:
: 温州大馄饨分店狂开！他喊台北不解之谜 内行：年纪大了就知道
: 4.完整新闻内文:
: 近日有网友好奇，为何某牌温州大馄饨可以开遍台北市，自己尝过觉得味道偏平淡。文章
: 曝光后，有内行人表示，温州大馄饨就是口味稳定，所以有固定客源；网友也指出，其实
: 老了就会懂，没办法一直吃重口味的。
: 近日有网友在网络发文询问，某品牌温州大馄饨很神奇，餐点口味略偏平淡，为什么店可
: 以越开越多，让人相当好奇。
: 对此，网友纷纷留言“东北大饼、北投红茶都是类似道理”、“ 我觉得虾肉大馄饨蛮好
: 吃的…”、“这间我蛮喜欢的说”、“我朋友一直觉得是信义名店，推荐我们去吃”、“
: 我觉得鲜虾馄饨汤，蛮好喝的耶，不会太咸，虾子也Q”、“只有我觉得好吃吗，辣椒很
: 赞欸”、“我都叫同事买，我怎么觉得还不错”、“馄饨很大颗”。
: 另外，有台北人指出，这家大馄饨店会开在大马路上，周末其他店家休息了，只有他们营
: 业，台北生活的人没东西吃又懒得找就会将就。还有人分析，该品牌的定价区间主打便宜
: ，就是有他的客群会进去吃，实际上台湾的餐厅多了去了，餐饮业能生存下来都在各自的
: 价格区间有它的道理。
: 除了定价在台北偏低、假日会开等优点。民众还提到，会选择吃温州大馄饨“老了就会懂
: 了”，因为上了年纪容易出现胃食道逆流，当什么重口味都不想吃的时候，这家店算是不
: 错的选择。
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: 6.备注: