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惊!麦当劳、肯德基也传“绿薯条”
2017/09/08 06:00 记者吴亮仪、杨雅民/综合报导
食药署︰全台启动专案稽查
继摩斯汉堡被发现有绿薯条后,疑似又有民众发现麦当劳、肯德基也有绿薯条;卫福部食
药署昨天宣布,除已请地方县市了解各地麦当劳、肯德基的薯条状况,也将扩大启动绿薯
条专案稽查,对象包括餐饮业者和源头厂商。
绿薯条主要起因于马铃薯原料因发芽导致变绿、恐会产生高浓度的龙葵碱,这是马铃薯的
天然防虫害机制,但因具有毒素,民众吃下恐会引发嘴唇发麻、肚子痛等症状。
先前曾有民众PO网指摩斯汉堡卖绿薯条,食药署检验后,龙葵碱含量介于卅四到六十四
ppm,低于美国、加拿大及我国草案标准的两百ppm。不过,食药署强调,马铃薯皮明显变
绿,代表生产、贮存及运送过程有问题,不符一般食品卫生标准规定,因此要求业者必须
销毁,且限期改善。
食药署科长傅映先并说,上月在海关边境查核四十七批薯条输入产品,都没有发现异状。
但近日又有民众PO文表示在麦当劳、肯德基疑似吃到绿薯条。食药署昨指出,食品只要出
现变色都违反一般食品卫生标准,会要求地方卫生局稽查,若发现绿薯条,就会送验龙葵
碱含量,若不限期改正,可处三万元到三百万元罚款。同时,为避免绿薯条在市面上流窜
,食药署更将结合地方卫生单位在全台启动专案稽查, 对象拟扩及餐饮业者和源头厂商
。
麦当劳、肯德基︰发现就会剔除
台湾麦当劳和肯德基皆表示,门市所使用的马铃薯,从源头、切制、加工、包装、储存到
餐厅,均要求供应商及员工严格控管,门市所使用的薯条去皮后,以仪器传感和肉眼检视
,若发现有绿色薯条会剔除,并清查进料品质。
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旧闻该复习了吧
当年报成什么样子
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民视新闻支援
https://www.youtube.com/watch?v=sWMp5NxlsIg
原本0容忍 怎么又要退回去
这究竟是为了什么 这交换真的值得吗
可怜...
有八卦否?