Re: [新闻] 青鸟竟称发芽马铃薯可以吃 医师痛批脑残

楼主: jacksonli (街K)   2026-04-19 20:07:57
其实以公卫科学的观点来看
少量的进口发芽马铃薯并不会提升国人健康风险
因为这些美国马铃薯都是拿来做加工食品的
经过处里后到餐桌上的热腾腾薯条或是薯饼时
内含的龙葵碱可能已经被稀释到ppb等级以下
甚至美国目前也在研究龙葵碱做为抗癌药物的可能性
也就是说,长期摄取微量龙葵碱,不但无害、甚至可能帮助民众抗癌
从过敏原疗法的角度来说,摄取微量龙葵碱也可以调整免疫反应
美国90年代就有个很有名的调查、如果学校严格禁止花生以及核果过敏原食品进入校园
该校学童对花生过敏的严重度反而会暴增
因为学童的免疫系统没有办法辨别花生以及核果是否为有害物质而疯狂启动免疫模式
所以适量摄取龙葵碱,更能减轻相关毒物的免疫自噬风险
就好像台湾现在另一个具争议的印度劳工来台议题一样
台湾现在最大的问题就是社会太过安逸
以至于每当有重大随机攻击事件发生时,民众往往当场当机无法反应
如此伤害很容易快速扩大
所以适当的引入无害的印度劳工朋友来台
反而能够唤醒民众的维安意识,女性朋友们出门也会更加小心
间接还可以降低其他类型的犯罪案件发生机率
可以说是对台湾社会的一个正向刺激
民进党这样的政策,我只想给100分

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