1.新闻媒体:中时
2.记者署名:孙敬
3.完整新闻标题:北市环南市场摊商“生肉放地板”卫生局出手：最高罚2亿
4.完整新闻内文:
日前有民众赴台北市万华区环南市场一楼采买肉品，却惊见多家摊商为了方便作业竟将“
生肉”置于地板，批摊商罔顾民众食安。北市卫生局回应，将派员前往稽查，如查获相关
卫生缺失，会要求限期改善，期届复查如仍不符合规定，依违反《食安法》处6万到2亿元
罚锾。截稿前，记者询问环南市场自治会，但未回应。
民众表示，4月8日上午2时赴环南市场1楼采买肉品，发现多家摊商将完整肉品食材放置于
菜篮，并将菜篮放在地板上。
民众直言，北市4月起天气越来越热、下雨的频率高时间也长，担忧生肉恐变质影响食安
。
北市卫生局回应，将派员前往依食品良好卫生规范准则，针对人员卫生、食材处理、病媒
防治及作业场所卫生等进行稽查，并加强食材离地之辅导。
卫生局指出，如查获相关卫生缺失，会要求限期改善，期届复查如仍不符合规定，依违反
《食安法》处6万到2亿元罚锾。
截稿前，记者询问环南市场自治会，但未回应。
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