不是不想打，是不敢打，因为中国知道“台湾主权未定”
中国不承认旧金山和约，就算旧金山和约是日本跟七十几个国家签定的和约，
中国也要硬说它无效，就是因为旧金山和约本身就是确定台湾主权未定的和约
因为国共因为台湾主权未定，所以不能签旧金山和约
所以中国必需得宣称旧金山和约是无效的，所以中国也清楚台湾主权未定
之后的台北和约跟中日友好条约都是旧金山和约的补约，
都是照旧金山和约的台湾主权未定签的，所以日本这两个合约也没把台湾主权给任一方
美国之后跟中华民国签的中美共同防御条约
里面说的也是该条约无关台湾主权，还有条约只防台澎，不防金马
也是因为台湾主权未定，所以美国只防台澎
美国早就用好几个条约，把台湾主权未定的规则定下来了，变成了国际法
这也是为啥好几个国家都故意派军舰走台湾海峡，就是要跟中国说
因为台湾主权未定，所以台湾海峡不是内海而是公海，所以军舰能自由航行
这也是为何中国一直要逼台湾承认“一个中国”
因为台湾承认了一个中国，那台湾主权就确定了，那打台湾也就合法了