1.媒体来源:
壹苹新闻网
2.记者署名:
凃建丰
3.完整新闻标题:
市场春卷摊12名患者检出沙门氏菌！高雄卫生局再加重裁处累计144万
4.完整新闻内文:
【记者凃建丰／高雄报导】高雄市苓雅区正义市场春卷摊疑似食品中毒案件，截至4月6日
16时止，累计已有140人就医，其中31人住院、10人急诊待床、8人留观中，经各医院回报
目前生命征象稳定，皆持续接受治疗；另有91人就医后返家休养。高雄长庚医院于4月4日
至4月5日陆续通报收治多名个案，今（6）日已有12名患者初步检验结果均为沙门氏菌阳
性。高雄市卫生局再加重裁罚108万，累计达144万。
卫生局指出，经蒐集相关患者就医情形、饮食史及检验结果等流行病学调查综合研判，且
染有致病原菌，系属食品中毒，该摊商贩售涉有重大食安风险，卫生局将依违反《食品安
全卫生管理法》第15条暨第44条、第49条规定，再加重裁罚108万。此外，为防杜危害扩
大，卫生局已于4月5日依法命业者停业7日，待复查合格后始得营业。并持续追查食材来
源、制程及供应链，以厘清污染来源及责任归属。
另查，业者于第一时间未完整说明春卷实际食材内容，原仅提供豆芽菜、高丽菜、红萝卜
、香肠、豆干、糖粉及花生粉，后经调查确认尚包含蛋品及肉丝，涉有刻意隐匿、规避妨
碍调查情形，已影响疫调判断完整性。卫生局已依《食品安全卫生管理法》第41条及第47
条规定，加重裁罚新台币36万元；卫生局针对本案目前累计共裁罚新台币144万元，并移
送高雄地方检察署，今(6)日下午由雄检检察官启动指挥侦办。
卫生局呼吁，选购润饼、春卷等即食食品时，应注意业者作业环境卫生、食材保存及制作
过程是否妥适，避免食用来源不明、久置常温或未妥善保存之食品；如食用后出现腹痛、
腹泻、恶心、呕吐或发烧等疑似食品中毒症状，应尽速就医，并保留就医单据及剩余食品
，以利后续疫调与求偿。若消费争议无法协调处理，可向市府消费者服务中心拨打1950专
线申诉寻求协助。
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