美伊战争连“酱油”也涨？　业者叹：原料包材涨近四成
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记者 何宜信
美伊战争影响层面持续扩大，不仅油价攀升，就连酱油也面临涨价压力。南部多家在地酱
油业者表示，包材塑胶桶及进口原料黄豆成本已增加三至四成，部分业者已微调价格因应
，部分则先压缩利润，但业界普遍认为五月起恐将逐一调涨。
台南新化一家拥有近80年历史的在地酱油品牌，已悄悄更换货架上的价格标签，1600毫升
的酱油整箱价格从原本800元调升至850元。业者坦言，受到美伊战争影响，成本已难以承
受，只能微调价格因应。
同样位于台南、经营超过50年的酱油老品牌，<<请提供完整人称>>郑经理指出，光是一个
塑胶桶子就涨了3元，四月前瓶子价格已调涨好几元，四月过后还会继续调升，但究竟要
涨多少，目前没人能确定。郑经理进一步说明，塑胶桶子在涨，原物材料也全部齐涨，运
输成本同样跟着上扬，塑胶材料业者给予的单价，目前是每个礼拜报价一次，价格波动相
当剧烈。郑经理坦承，为了避免吓跑客人，目前只能先压缩自身利润，但确定的是未来一
定会涨价来反映成本。
业者表示，调整幅度较小的品项约涨5%左右，调整10%的则是使用进口原料的产品。整体
生产成本增加了三至四成，几乎吃光利润，迫使业者调涨5%至10%来维持运作。
这股涨价风潮也让家庭主妇感受到压力。有民众表示，未来要更省吃俭用，购买数量可能
会减少；也有民众无奈表示，涨价也只能接受，但会减少平常的使用量。美伊战争尚未结
束，不仅影响交通用的石油价格，连带下游的附加产品都跟着牵一发动全身。
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