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建中生垦丁毕旅“吃凉菜”怒灌1星负评　业者喊冤曝原因
记者柯沛辰／综合报导
垦丁观光近年成为国旅讨论焦点，建国中学近日举办3天2夜毕业旅行，安排高三生在垦丁某
合菜餐厅用餐，不料每道菜都是冷的，只有柳丁是温的，让学生们气得纷纷涌入Google评论
刷一星负评。对此，业者喊冤，称可能是上菜太早、有时间差，才造成误会。不过，双方各
执一词。
毕旅首晚合菜全冷　“温体柳丁”挨酸
当天是毕业旅行第一天晚上，建中生们被安排到某合菜餐厅用餐，菜色包括萤光咖哩、狮子
头、鸡腿、海茸等，水果则是柳丁。不过，学生们不满菜都是冷的，事后涌入店家Google M
aps评论狂刷1星。
学生们在评论中反讽：“每道菜都是凉拌对吧，难怪都冷冷的”、“店家很贴心，担心到有
人怕烫，所以肉全部都是凉的”、“别人是温体牛，它是温体柳丁，可见餐厅的诚意满满”
。
业者喊冤时间差　建中生质疑隔天才改善
对此，业者回应，食材都是当天现煮，当天学校主任也有来确认过，确定菜色都是热的，应
该是因上菜较早、等到学生全部入座后才开动，才出现“时间差”问题，导致菜色因天冷而
凉掉。至于柳丁变热，可能是放在蒸鱼旁边，因热气变温。
不过，有建中生继续质疑，业者根本是直到看见负评，隔天才改成分次上菜、使用酒精膏保
温。如今因为大量负评短时间涌入，疑似触发Google评论机制，已经被尽数删除。
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