最近有追黑白大厨从第一季回头看到第二季
感觉料理手法汤汤水水 搭配饭或面
加个大酱或泡菜就能展现韩国民族风格
既没有中华料理各种刀工、火候、各种烹饪手法
也没有日本料理那样 匠人料理
感觉就是全部混在一起 拌一拌 全部下锅煮成汤
是不是感觉我很粗浅认识韩式料理
但看黑白大厨那种感觉就是有