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1.媒体来源:
东森新闻
2.记者署名:
钟梓铭 范宇翔
3.完整新闻标题:
独家／超商便当卤蛋半路变“炸蛋”！民众吓：根本不定时炸弹
4.完整新闻内文:
有民众买完超商微波便当，过马路时，便当的卤蛋突然变成“炸蛋”。民众吓坏，全身上
下跟雨伞都是蛋黄残渣，疑似是店员微波时没撕开胶膜，导致卤蛋加热时产生气体，不断
累积才爆炸。
但其他超商含卤蛋的便当，却可以免拆封直接微波，关键在于有设计透气口，加热时所产
生的气体可以直接排出。
刚微波好的便当，一瞬间却变成在地美食，不只斑马线上喷溅食物，民众撑的雨伞内层也
遍布黄色蛋黄残渣。不是因为手滑没拿稳，便当摔在地上，而是这个原因。
当时民众购买台南瓜仔肉饭，在超商微波完走回公司途中，整个便当盒却突然爆炸，好大
一声，喷溅的食物在她全身上下。
当事消费者W小姐：“我才刚出那间店，甚至还没过完那马路，便当就直接炸开，超可怕
，雨伞还有头发上都是蛋，真的超级臭。”
消费者吓坏，微波便当突然爆炸，疑似店员忘记撕开胶膜，加上配菜的半颗卤蛋，在微波
时气体不断累积在包装盒内，最终酿成爆炸。
物理老师陈镇州：“没有先把封膜预留孔洞的话，那里面的压力其实会一直蓄积在里面，
我们要是拿着有高压蒸气的物体移动，过程中会造成摇晃，一摇晃可能会失去平衡，忽然
间从哪个封膜地方爆炸开，我们不得而知。”
但也有超商贩卖装有卤蛋的风味意面，标示却写“免拆封”，可以直接微波，关键在于有
没有透气口。比对其他超商便当，胶膜处设计透气口，是要让加热时的蒸气排出，避免压
力过大、包装爆裂。
但当事超商品牌没有透气孔，只在商品标示以小字写上“小心蛋黄会有炸开之情形”，万
一店员微波没注意，或消费者买回家没发现警示就微波，卤蛋就变成一颗“不定时炸蛋”
。
民众：“我觉得要大一点的标示，或是跟其他超商一样的做法，请店员培训一下，请店员
看到这类便当稍微提醒一下吧。”
当事超商回应，商品采封膜包装设计，加热前需透过门市人员协助割孔或撕封膜排气，提
醒同仁加强加热操作，下回微波前稍等一下，再三确定有割开封膜，避免卤蛋变“炸蛋”
。
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6.备注:
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