赖清德访中配大啖“包公私房面” 郭明华：台湾是我的家
自由时报
记者苏永耀／台北报导
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立法院在野党提出国籍法修正草案，中配不必放弃原国籍即可担任公职，引发社会抨击，
批评制造外配与中配的对立。多次强调不分族群与来自何方，认同台湾都是国家主人的赖
清德总统，今（13）在YouTube频道上线最新影片，他特地前往位于台北市中山区“开封
包公府私房面馆”，拜访靠着家乡私房面养大3个孩子、撑起一家4口的中配老板郭明华，
并大啖店里招牌“包公私房面”与老板亲手卤制的小吃。中配郭明华表示，台湾是她生儿
育女、做阿嬷的地方，“这里更是我的家”。
郭明华来自河南开封，20多年前从河南嫁来台湾，用一碗家乡包公面的好滋味，拉拔3个
孩子、撑起一家4口。在邻居眼中，郭明华就像现代版台湾阿信，不屈不挠的坚毅精神感
动许多人，邻居都称她“双连阿信”。来台定居至今，郭明华已经深耕台湾超过20年，影
片中郭明华直言，“我就说中国大陆是我父母生我、养我的地方，嫁来台湾，我在这边生
儿育女、做阿嬷，子孙万代都在这里，这里更是我的家”， 一席话令人动容。
赖清德一进店内，郭明华谦称“小小店面”，总统直呼精致。总统现场点了店内招牌“包
公私房面”以及几样小菜，据了解，小菜都是由郭明华店里亲手卤制。郭明华说，河南是
旱地，饮食习惯为面食，河南传统私房面是以手工面条，拌著豆皮丝、鸡蛋，经她改良豆
皮丝以肉丝取代，据传这也是“包青天”包公的养生餐，总统听闻后笑称，大力水手是靠
菠菜，包公办案则是靠养生餐。
郭明华回忆当年来到台湾，一路打拼，从大同区起家至今，“真的感受到这边（台湾）很
有爱”，孩子也纷纷成家，至今已经有一个两岁多的孙女，赖总统欣慰表示苦尽甘来，郭
明华则说“有爱的政府才让我好命”。
郭明华的媳妇来自马来西亚，和郭明华儿子一起开了间日本料理店，郭明华笑称“一个家
好几个籍”，总统听闻直呼非常特别，但“台湾就是多元文化”、“台湾爱心满天下，欢
迎来自各地方的人，来台湾生活、就业、打拼，台湾社会很欢迎”，一如赖总统所说“因
为你认同台湾，你在台湾打拼，你就是这个国家的主人”。
赖总统还当起美食部落客，分享口感与心得，最后一滴不剩“完食”、“清碗”，郭在旁
表示，看着总统吃得津津有味，令人欣慰。赖则笑称，以后开会也要吃，现场气氛相当热
络感动。
赖清德另透过脸书表示，郭老板的故事，说明了台湾是一个多元、开放的社会，不管你从
哪里来，只要认同台湾，就是这个国家的主人。
刚刚查了一下
这家开封包公府私房面馆占用骑楼
有没有人要检举的?